审定编号：浙(非)审蔬2010002
品种名称：冬榨1号（原名：合作1号）
作物名称：榨菜
选育单位：温州市农业科学研究院 ，浙江大学农业与生物技术学院，瑞安市农业局，瑞安市阁巷榨菜专业合作社
品种来源：‘瑞安香螺种’系统选育
产量表现：据2007~2008年度多点品种比较试验，‘冬榨1号’瘤状茎产量1450.7公斤/亩，比对照品种‘瑞安香螺种’增产11.0%，差异达显著水平；2008~2009年度多点试验，‘冬榨1号’瘤状茎产量1826.6公斤/亩，比对照增产9.5%，差异达显著水平。二年平均，‘冬榨1号’瘤状茎产量1638.7公斤/亩，比对照增产10.1%。大田栽培一般亩产1600公斤左右。商品率达98%。
特征特性：从播种到采收130~160天；与对照相比，始收期约迟一周。植株生长势较强，半直立，株高50 厘米左右，开展度约67厘米；板叶型，叶面光滑，叶缘浅波状，最大叶长和宽分别为58厘米和28厘米左右，叶脉明显。瘤状茎瘤状凸起圆滑，瘤沟浅；成熟采收时，瘤状茎纵横径分别约10.8厘米和11.1厘米左右，茎形指数约0.97，瘤状茎平均重量420克左右，质地脆嫩。
栽培注意要点：与晚稻套种；播种期9月8日前后；生长后期控制氮肥。
审定意见：该品种生长势强，丰产性较好，瘤状茎形状好，不易空心，商品率高，鲜食加工兼宜。适宜在温州及生态类似地区作冬榨菜种植。
