外资企业带来颠覆性影响
南方农村报(下称“南农”):广西玉米种植面积约800万亩,已有多年培育历史,加上广西阳光雨水充足,玉米理应高产,但为何广西玉米亩产量会比全国低很多?
文仁来:低产是多种因素共同作用的结果,一是特殊的生态环境。和北方相比,广西的气温偏高、雨水充足,这给玉米生产提供了有利条件,但因为生长周期短,所以玉米穗偏小,产量较低。二是恶劣的自然环境,广西拥有独特的喀斯特地貌,山地多,广西平地主要被水稻、香蕉、甘蔗等作物抢占,玉米因为经济效益低,多在山地种植,那里的土壤相对贫瘠,有机质含量偏低,因此低产是必然的。三是粗放的管理模式,玉米因在山地种植,灌溉设施、用肥用药都没有保障,还是靠天吃饭的“雨养型”。虽然和北方相比,广西玉米产量低,但是两者之间不管是品种选育基础还是自然人文条件,都相差甚远,如果和各方面条件都类似的东南亚国家相比,广西的玉米产量还是具有很大优势, 如泰国玉米产量是3吨/公顷,而广西达4吨/公顷。
南农:每个时代都有每个时代品种的选育要求和特点,能不能简要介绍下广西玉米育种发展历程?
文仁来:广西玉米育种经历了以下几个时代:上世纪50年代,主要是农家品种;60年代实现了品种间杂交,但仍处于小规模种植水平;70 年代单交种诞生后,才首次出现品种的规模化生产,1976年,单交种推广占到了整个玉米种植面积的30%,不过单交种也存在抗病性差和制种产量低等问题; 8 0 年代, 顶交种、三交种等的出现,使制种产量大幅度提升,制种成本减少,为规模化推广奠定了基础,风靡整个80年代的品种是桂顶系列(1-4号);到了90年代,外资企业开始进入中国,国外品种随之涌入, 如表现一直非常良好的正大619、迪卡007等。这些品种之所以能在历史舞台上占据垄断地位至今,主要是因为其抗性好,综合品质高。这两个品种经过二十年的扩种,虽然在抗性上略有下降,但由于中国育种技术还没有跟上,因此依然延续了辉煌。
南农:外资企业进入中国已有二十年,这些年,外资企业对中国育种行业产生了怎样的影响?
文仁来:外资企业的进入,给中国育种行业带来了颠覆性的影响,不能完全用好或坏评价。首先,外资企业革新了中国的育种理念,曾经,中国育种界认为“单交种不能上山种植”。其次,外资企业给中国科研带来了压力也带来了学习的榜样和技术交流途径。
南农:您培育的桂单0810市场表现良好,被誉为“广西的619”,受到农民追捧。请问它的魅力何在?
文仁来:桂单0810培育用了十年时间,是在早期品种隆玉2号的基础上培育的新品种,整个性状表现非常优良,集“正大619的长度和迪卡的深度”于一体,在平地种植产量可达550-600公斤/亩,实验显示,比正大619平均亩产还高13%,综合评分高。桂单0810 其实是一种“懒人玉米”,这也是未来育种的一个趋势,要求品种高肥高产、低肥稳产,即使种植在贫瘠的山地上,缺乏精耕细作,也能有不错的收成。2012 年,品种通过了广西审定,现在已经交由广西兆和种业有限公司销售,曾一度卖断货,三年内有望打破正大619的传奇。
常规育种仍值得关注
南农:据了解,广西玉米种植商品化程度低, 原因何在?玉米商品化面临哪些制约因素?应如何改善?
文仁来:商品化程度高就要求产量大、产业链发达,但纵观整个广西玉米种植业,以小户种植为主,大规模集约化种植程度不高。这一方面原因是山地种植,机械难以落实,管理自然难以实现规模化。另一方面是玉米经济效益低,难以刺激土地大规模流转,特别是在广西西部和北部地区。在广西南部和中部地区,机械化程度稍高,这些地方存在商业化发展的苗头,如博白县,现在就出现了大规模种植玉米和大规模养猪的结合体,通过种玉米给猪提供饲料,再通过猪粪等有机肥肥沃土壤,形成循环农业经济体系。
南农:对于未来玉米育种的发展方向,您有何看法,比如,生物育种,是否前景广阔?最后能否请您给年轻育种家提点建议?
文仁来:生物育种在跨国大公司眼里是宠儿,但在中国,生物育种还处于初级阶段,目前大多数科研单位或者企业对生物育种研究不足,还未成功运用生物技术育出任何玉米新品种,生物育种和常规育种结合度不高。
为此,在未来一段时间内,年轻育种家想培育出好的品种,还是应把关注度放在常规育种上,靠常规技术展开研究,要做到对市场有预见性,如未来密集型种植将在玉米中盛行,这就应在选育上,瞄准那些适合密集种植的品种。