品种审定编号：渝审麦2013001
品种名称：渝麦15号
选育单位：重庆市农业科学院
品种来源：（郑9023/兰4）/98767
特征特性：春性常规品种。中熟，平均全生育期181天，比对照渝麦7号早1天。幼苗直立，分蘖力强，叶绿色，株高78厘米，方形穗，长芒，白壳，白粒，硬质，容重高，易脱粒。在基本苗12-14万的情况下，亩有效穗18.58-21.82万，穗粒数38.0-44.4粒，千粒重36.1-41.7克。
品质主要指标：容重830克/升，粗蛋白含量13.71%，湿面筋含量27.2%，沉降值41.0 ml，吸水量62.1mL/100g，面团形成时间2.4min,稳定时间12.9min，粉质质量指数148mm。
抗病评价：高抗条锈病、白粉病，中感赤霉病。
产量表现：两年区试，7个点次增产，4个点次减产，1个点次平产。亩产变幅210.01-358.91公斤，平均亩产281.67公斤，比对照渝麦7号增产5.57%。生产试验平均亩产 255.72公斤,比对照渝麦7号增产5.35%。两年区试增产点率63.6％，生产试验增产点率80.0%。
适宜区域及栽培要点：1、适宜重庆市肥力水平中上的旱地和稻茬麦田种植，万州区慎用；2、11月上旬播种，采用小窝疏株密植，条沟点播，免耕撒播等，净作亩基本苗控制在12-14万；3、以农家肥为主，氮、磷、钾配合施用，重底早追。亩用纯氮10-12公斤，纯磷5-6公斤，纯钾5-6公斤。底肥占总用量的60-70%，磷肥、钾肥全作底肥；早施分蘖肥，看苗补施穗粒肥；4、播种覆土后立即或小麦三叶期前化学除草或在追肥时选晴天中耕除草；5、重点防治赤霉病和蚜虫。
