品种来源:武汉市蔬菜科学研究所和武汉蔬博农业科技有限公司从“鄂茭2号”变异株中选择优良株系育成的茭白品种。2016年通过湖北省农作物品种审定委员会审(认)定,品种审定编号为鄂审菜2016014。
品质产量:品质经农业部食品质量监督检验测试中心(武汉)测定,可溶性糖含量2.27%,蛋白质含量1.21%,粗纤维含量0.8%,干物质含量7.83%。2013~2014年在武汉、赤壁等地试验、试种,秋茭9月上旬上市,一般亩产1100公斤左右;夏茭5月中旬上市,一般亩产800公斤左右。
特征特性:属早熟双季茭品种。株型较紧凑,植株生长势较强,株高240厘米左右,分蘖力中等,成茭率较高。肉质茎笋形,表皮光滑、白色,茎长20厘米左右,横径3.5厘米左右,肉质致密,无冬孢子堆,单茭重100克左右。
栽培要点:1、秋茭管理。3月下旬~4月中旬分墩定植,每小墩带茭苗5~6个;施足基肥,5月中旬、8月上旬分别追施分蘖肥和孕茭肥;水位管理,前期宜浅、后期宜深,冬季不干水;及时中耕除草,打老黄叶,去杂去劣;冬季对老茭墩齐泥而割。2、夏茭管理。2月中旬茭白萌芽期增施有机肥,4月中旬追施尿素25公斤和硫酸钾5~10公斤;及时间苗、补苗,每墩留外围壮苗20棵。3、注意防治胡麻叶斑病、纹枯病、锈病和二化螟、长绿飞虱等病虫害。
适宜范围:适于湖北省种植。