作物种类：辣椒
品种名称：苏润大椒
申 请 者：江苏苏润种业有限公司
育 种 者：江苏苏润种业有限公司
品种来源：大103×C大
特征特性：杂交种。鲜食。早熟，生长势中等，株高65厘米，株幅55厘米；大果粗长牛角椒，节间短，株型紧凑，坐果集中，膨果快，果长16～22厘米，横径5.5厘米左右。青果绿色，椒形美观，前期果皮略薄，微辣。维生素C含量101毫克/100克，辣椒素含量0.000316%。中抗病毒病CMV，中抗病毒病TMV，中抗疫病，抗炭疽病，抗逆性一般。第1生长周期亩产4510.8千克，比对照汴椒一号增产12.4%；第2生长周期亩产4789.6千克，比对照汴椒一号增产15.8%。
栽培技术要点：根据当地气候及栽培习惯适时播种，每亩用种量约45克。当辣椒长出3～4片真叶时要进行分苗；定植前一周逐渐加大炼苗力度。建议采用地膜覆盖高畦双行错位单株栽植，每亩定植2800株左右。定植时浇足定根水，促进缓苗。及时摘除门椒及以下侧枝，以促生长，防止坠秧。在栽培中注意水肥控制，坐果期勤施膨果肥，促进果实膨大，以确保果实的商品性和产量。果实成熟后要适时采收，重点防治蚜虫、烟青虫、病毒病等。
适宜种植区域及季节：适宜在贵州、河北地区春、秋保护及露地栽培。
注意事项：早熟类型，膨果速度快，所以门椒应摘除，对椒商品果成熟后要及时采收，防止生长过大消耗营养，不利于后续果实的膨大。坐果期要勤施膨果肥，促进果实膨大及植株生长，保证后期产量。
