杭州峰点仪器有限公司

 粗蛋白质是饲料常规营养分析必检指标，现今使用的国标GB/T6432-1994检测方法给出了2种选择，一种是传统凯式玻璃蒸馏装置（仲裁法），另一种为半自动或自动定氮仪。二者的检测原理相同，但测量结果并非完全一致。笔者应用KDN-2C半自动定氮仪与传统凯式蒸馏装置2种仪器设备，抽取某知名饲料企业生产的猪配合饲料和浓缩料样品，进行粗蛋白值含量的分析测试，并经统计分析来比较仪器间的测量差异，为饲料生产中建立更加准确、可靠的分析方法提供依据。自动定氮仪测定出的配合饲料和浓缩饲料样品平均粗蛋白质含量比半自动定氮仪略高，其差值分别为0.43%和0.38%。2种仪器测定不同样品结果的相对偏差均小于1%，其重现性都在规定的允许误差范围内。对测定值进行t检验分析，结果表明，2种仪器测定粗蛋白的含量差异没有达到显着水平（P>0.05）。