浙江麦哲仪器有限公司

单头面筋洗涤仪用来测定面粉中湿（干）面筋的含量、面筋质量（面筋指数）及面筋持水率的专用仪器，特别适合样品量多的用户。广泛应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门.10g面粉或全麦粉加5ml盐水，在带有筛网的洗涤杯中混合20s形成面团，然后用盐水洗涤5min，就可以得到面筋。在离心作用下，按就可计算出湿面筋含量及面筋指数.电控部分采用先进的单片机技术控制，转速恒定，整机具有运转平稳，性能稳定、操作方便等特点，是同类进口仪器的理想替代产品。

技术参数：

1、离心时间：1s～59s、1min～9min（分钟、秒均数显可调）

2、离心转速：3000 r/min、6000 r/min±5r/min（可调）

3、离心筛盒：孔径为500µm

4、离心加速度：2000g

5、电源：AC 220V/50Hz 100W

6、净重：8公斤

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