来源：河北省辛集市农技中心
夏播莴笋因温度高种子发芽困难，播前必须进行低温浸种催芽，方法是用冷水浸种一昼夜后放于15－20℃温度下，3－4天出芽后，在午后温度较低时播种。播后在畦面覆盖麦秸、稻草等遮荫，以达到保湿、降温、防雨打的目的。还可以和小白菜混播，小白菜出苗快可替莴笋遮荫，待莴笋出齐苗后再逐渐拔除小白菜。
播种方法有湿播和干播两种。采用湿播法的当苗子顶土时轻洒一次水，1－2天后便出齐。采用干播的须经常喷水保持土壤湿润并降低地温。注意喷水必须在早晚进行。
出苗后逐步撤去覆盖物，加强对幼苗的锻炼，之后先浇清水降低苗床温度以防幼苗晒伤，以后仍要勤浇小水保持土壤湿润，雨后及时浇井水降低地温防死苗。及时除草防虫间苗，3－4片真叶时随水施一次速效性氮肥。
