为充分挖掘旱地小麦的增产潜力，通过深耕加深耕作层，增加对降雨的蓄积，结合深耕将所施用肥料全部作为基肥深施入土壤，整地后，不起垄，等行距平播，以提高产量。其技术如下。
1.加深耕作层，打破犁底层，增加耕层对雨季降水的积蓄量，耕深以25 -30厘米 为宜，耙后地表平整。不同年份间深耕与深松相结合。
2.推广测土配方施肥。采用有机肥与无机肥配合施用，氮磷钾肥平衡施用，重施磷钾肥，合理施用微肥。亩施用有机肥3000公斤左右，纯氮12-16公斤，五氧化二磷12公斤，氧化钾10-12公斤。所施肥料结合深耕全做基肥施入土壤，肥料运筹突出早、深的特点，促进根系下扎，增加吸收范围，培育壮苗。
3.选用适应当地的旱地小麦品种。品种要抗旱、广适、增产潜力大、单株生产力高、扎根深、抗寒性强、株型紧凑。以鲁麦21号、青麦6号、青麦7号、山农16、烟农21等为主。
4.适期平播。抗寒性强的品种在日平均气温16 -18℃ 时播种，半冬性品种在14 -16℃ 时播种，不起垄等行距（20 -22厘米 ）播种，每亩播量8-10公斤，播深3 -5厘米 ，下种均匀，不重播，播种和镇压要连续作业。
5.培育冬前壮苗，创建合理群体结构。要求基本苗每亩15-20万，冬前主茎叶片6-7片，冬前每亩总蘖数75 -100万，春季总蘖数90 -120万，穗数35-40万。
6.雨后和早春土壤返浆时，及时进行划锄，特别是早春应采用锄和压相结合，干旱时先镇压后划锄。
7.生育后期，如果出现脱肥现象，条件合适时可进行借墒追肥，灌浆期间可叶面喷施磷酸二氢钾等肥料，促进籽粒灌浆。
8.其它配套技术，包括种子包衣技术，病虫草害综合防治技术，适时播种技术，适时收获等技术。
