2011年佛山市农业良种展示会，昨日上午在位于三水南山镇的佛山农科所举行，展示了八百多个优良品种。会上，市政府还和华南农业大学签订了农业合作协议。
在展示会上，绿色的樱桃、紫色的西兰花、颜色分明的鸳鸯梨等新奇品种，吸引了众多市民参观。
几十粒绿色樱桃、番茄摆放在碟子上，就好像一串串绿色的葡萄，这些番茄一般都有一个一元硬币大小，口感比较清甜。市农科所副所长梁普兴介绍，这种绿色樱桃番茄是杂交分离而成。
如果说绿色的樱桃、番茄少见，名叫“依紫千红”紫色的西兰花更是让人感觉神秘不已。这种西兰花单球2斤左右，大的可以达到3斤以上，内外都是紫红色。在适宜的气候和栽培条件下，每亩产量可以达到2千公斤以上。
梁普兴说，本次展示会还展示大量盆栽蔬菜，辣椒、白菜、萝卜都可以在花盆里种植。
除了少见的新蔬菜品种外，一些农业新技术也让人耳目一新。由华南农业大学与市农科所合作研发的家庭自主种菜机深受消费者青睐。这个智能种菜机不用泥土和化肥，只要往里面加入清水、种子，按下开关就可以等收成了。
据了解，在本次展会上，类似这样的新技术就有十多项，推广前景广阔。
