1、选地整地，施足底肥 要选择肥力中等以上的壤土或砂壤土种植（有机质含量不低于1%,酸碱度中性偏酸），结合整地施一层充分腐熟并拌有生石灰及杀菌剂的农家肥，一般每亩2000-3000kg。
2、严格选种，严格消毒 一般要求选择大小适中，健壮无病的二年生、重量100-200g的球茎作种。同时，要严格进行种芋消毒处理，方法：首先用72%农用链霉素2500倍液浸种20小时晾干。再用生石灰加硫磺粉、草木灰，按50:1:2的比例进行种子包衣。
3、遮掩栽培，合理密植 魔芋属荫性作物，最适荫蔽度为50%左右。所以，栽培魔芋均要与玉米、桑树及果树间套种。若与玉米间作，一般以2行玉米间2-6行魔芋，并注意种芋的大小与种植密度的关系。一般行距为种芋直径的4-6倍，种芋100-200g，株行距为10-20cm。
4、覆盖栽培，清除杂草 覆盖一般在魔芋播种后进行。主要用玉米秆、树叶、蒿枝及杂草等覆盖墒面，以防暴雨冲刷造成土壤流失及根群暴露等。冷凉山区进行地膜覆盖栽培魔芋，有利土壤“三保”，抑制杂草生长和抵御不良气候的危害，实现一举多得。此外，魔芋地除草，应选晴天午后进行人工拔除，除草后结合叶面喷施磷酸二氢钾，兑农用链霉素或植物活化液喷1-2次。
5、适时采收 采收块茎不宜过早，也不宜过迟，宜在霜降节令之后，选晴天上午进行。用二齿锄头轻轻放，去掉泥土，尽量减少根状茎的损伤。边挖边晒，晒干后分类壮筐，筐内垫层细草，尽量减少搬运损伤。
