每经记者 徐杰 发自浙江仙居
中国儿童“黄金大米”试验的真相仍然扑朔迷离。
浙江省医学科学院9月7日向外界公布的初步核查结论披露，试验现场最早选择在浙江，随后才转至湖南衡阳进行。
《每日经济新闻》记者日前在调查采访中获悉，上述试验最早选择在浙江省台州市仙居县一所乡村小学，最多一次参加试验的儿童达到175名，并相继形成了《浙江仙居农村175名学龄儿童营养状况分析》、《学龄儿童体内植物源性胡萝卜素转化成维生素A的效率研究》等论文。论文内容显示，虽然试验物未涉及转基因金大米，但试验所用的菠菜及纯品油胶囊均由美国Tufts大学提供。
但仙居县卫生局副局长朱玲梅昨日(9月10日)向《每日经济新闻》记者表示，目前经调查，从未知晓或者批准实施该试验项目。
175名儿童参加试验
浙江省医学科学院9月7日向外界公布的初步核查结论披露，该项目于2004年在浙江省仙居县开展，《每日经济新闻》记者查询资料获悉，这些试验均已形成了论文。
在浙江仙居开展试验后的第一篇论文为 《浙江仙居农村175名学龄儿童营养状况分析》(2005年6月发表在《中国儿童保健》杂志第l3卷第3期)，作者除王茵以及荫士安，还有仙居县卫生局卫生监督管理所原所长应焕友，而第一作者则为李蕾。
论文内容显示，该试验是在2004年3月开展，涉及该县一农村小学175名学龄儿童，年龄1O~12岁，其中男生89名，女生86名。根据论文试验设计，对参与试验的儿童进行膳食调查、体格检查及试验室检查，其中试验室检查要求对所有试验对象进行全血血红蛋白、血清视黄醇和25-(oH)D及骨矿物质含量检测，研究目的是了解当前农村学龄儿童的营养状况，对存在的营养问题提出相应对策。
王茵等继发表上述论文后，紧接着又于2007年在《卫生研究》发表了《学龄儿童体内植物源性胡萝卜素转化成维生素A的效率研究》。试验涉及该小学7~9岁儿童32名，论文中虽然未提及所试验的食物为转基因大米，但论文内容提及这些参与试验的菠菜及纯品油胶囊来自美国Tufts大学。
上述试验虽已经形成了论文，但数据并非是美方所要的。浙江省医学科学院的初步核查援引王茵的话表示称，由于前期的研究结论不具有典型意义等原因，试验中断。
至于为何没有在规定的申报时间内开展试验，浙江省医学科学院副院长倪崖向新华社表示，据院方向王茵了解，可能是“黄金大米”“还没有拿到，当时的量很少，所以这个项目就没有开展下去”。
仙居卫生局称不知情
《每日经济新闻》记者调查发现，实际上，浙江仙居儿童试验承载了国际、国内的多项课题任务。
根据《浙江仙居农村175名学龄儿童营养状况分析》论文显示，此次该试验为美国国立健康研究所NIH基金项目，实施期为2003年5月~2007年2月，而《学龄儿童体内植物源性胡萝卜素转化成维生素A的效率研究》论文，属国家自然科学基金资助项目(No.30571574)。
相比第一个试验，第二个试验过程则显得尤为严格。
根据论文内容设计，标记的试验补充物为氘标记菠菜、氘标记β-C和醋酸视黄醇，这些试验物均由美国Tufts大学提供。
其中，这些试验物都有严格要求，如氘标记β-C的HPLC检测的化学纯度为97.5%，经6年-70℃贮存至试验时；APCI-MS测定标记β-C的化学纯度为90.6%，试验结果使用该数据进行校正；醋酸视黄醇纯度大于98%，经6年-70℃贮存其纯度未检测到明显下降。
昨日，浙江省仙居县卫生局有关负责人向《每日经济新闻》记者表示，经查询该局疾控中心、卫生监督管理所等单位，该县从未知晓或批准开展过相关试验。
被列为上述论文作者之一的仙居县卫生局卫生监督管理所原所长应焕友向记者表示，几年前，一次会议上，与王茵相识，后来王茵打电话给他，说有一个国家重点儿童营养项目想招募实施对象，后来王茵和荫士安两人来到仙居。他们与该县步路乡小学建立联系，该学校与其合作开展了上述试验。
学校为何同意开展这样的试验，家长是否知晓？
论文还明确，试验通过中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所医学伦理委员会审查批准，在试验对象的父母进行充分知情同意说明后，按照志愿参加的原则进行。
耐人寻味的是，日前，湖南衡阳官方对外称，试验过程未涉及“黄金大米”，然而，从上述论文可以看出，植物β-胡萝卜素转化成维生素A的效率，包括菠菜、β-胡萝卜素胶囊在儿童中的吸收和转化成维生素A的效率研究，在浙江仙居已经开展并最后以论文形式发表，为何又在湖南衡南重新开展？
所有谜团都在等待相关部门的调查结论。
