一、推广良种。以推广"双低"杂交油菜为主，主推渝黄四号、渝油23、渝 油25和鼎油杂3号等品种，统一免费供种（ 9月10日 前种子必须发到农民手中）。
二、适期播种，培育壮苗。海拔500米以下的地区一般在9月15～20日播种，海拔500米以上地区一般在9月10～15日播种，直播相应推迟7～10天。
育苗移栽亩苗床用种量500～600克，一般苗床与本田的比例为1：8～10，直播亩用种量100～150克。播种后遇干旱要及时抗旱保苗，在2～3叶时及时进行匀苗、定苗，育苗移栽每平方米苗床定苗80～100苗，直播油菜每窝留2株，免耕撒播每平方米定苗20～30苗（亩有效株数1.33～2.00万株）。无论育苗移栽或直播油菜均在2～3叶期定苗后及时用15%多效唑50克兑水50公斤均匀喷施防止高脚苗,培育壮苗。
三、合理密植。示范基地采用育苗移栽的油菜，以宽窄行移栽为主，等行移栽为辅。宽窄行：行距（40+70）厘米，窝距18～20厘米，单株移栽，亩栽6000株以上；等行移栽：行距55厘米，窝距18～20厘米，单株移栽，亩栽6000株以上。采用直播的油菜，推行宽窄行，行距（40+80）厘米，窝距22～25厘米，窝留双株，每亩定苗8500～10000株，采用免耕撒播的，要适当增大密度，确保每亩有效株数在1.33～2.00万株之间。
四、开挖排水沟，防止水涝死苗。直播油菜应采取如下措施：首先，开好“三沟”，加深围沟和腰沟，降低厢面宽度，厢面宽度控制在5米内，加深厢沟和围沟深度，及时疏通渍水，保障排水畅通，做到沟内无明水，雨停田干，耕层无暗渍。其次，防止烂根死苗。一是对含水量多，土壤湿度大的下湿田要及时理沟排水。可采取深中耕的方法，在油菜行间挖土成鱼鳞甲形，促使田间水分蒸发，降低土壤湿度。二是对发生地下害虫为害的，可结合追肥，在每担清粪水中加40%的乐果20ml灌窝即可。三是对发生根腐病和白锈病的，可采用1:7～10的黑白灰（即1公斤生石灰，7～10公斤草木灰）防治，其方法是：先松蔸，后抓灰，再灌粪水和培土护苗。也可用托布津100克兑水60～75公斤喷雾；或用多菌灵100克兑水15～20公斤在苗叶上喷雾。四是施用过磷酸钙或钙镁磷肥20公斤，草木灰15公斤，促进根系发育，增强抗病虫能力。五是勤中耕，使土壤排湿、透气，促进油菜苗正常生长。再次，9～10月份阴雨天较多，直播油菜出苗较差，应利用雨停的短暂时机，及时间苗补苗，去弱留强，去小留大。对于实在无法及时间苗、补苗，而长势又较旺的直播田，可亩用15%多效唑30克兑水50公斤喷施一次，避免形成高脚苗（幼苗长势不旺的不能施用多效唑）。
移栽油菜的防涝应急措施：第一，及时排干苗床渍水，加强苗床管理。受阴雨影响而无法及时移栽的油菜可以每分苗床地用15%多效唑5克兑水5千克喷雾，促进油菜敦实，避免形成高脚苗。移栽前一周亩追施尿素3～5千克，同时喷施杀虫、杀菌剂，做到带土、带肥、带药移栽。第三，利用雨停时机，及时移栽。提倡开行摆苗、肥土压根。将常规的打穴定植方式改为开小沟摆苗，用细碎肥土压根，可以避免因打穴定植而造成的根系入土过深、菜苗根部渍水、缺氧等不良现象。移栽时先栽大苗，后将小苗单独管理4～5天后移栽，做到边起苗、边移栽，不栽隔夜苗。对移栽期失时而产生的高脚苗，移栽时应采用铁锹进行深栽，将高脚部分深埋入土，以利于防冻保苗和减轻倒伏。
五、科学施肥。一般亩施纯氮11～13公斤，过磷酸钙25～30公斤，氯化钾6～7.5公斤。农家肥、磷肥、钾肥和40%～50%的氮肥作基肥底施，追肥按苗肥30%、开盘肥50%和蕾苔肥20%。
六、增施硼肥。油菜对缺硼极其敏感，缺硼会造成油菜花而不实，严重影响产量和品质。要求将增施硼肥作为一项重要的技物结合措施加以贯彻落实，第一次结合底肥或施苗肥，亩用硼肥1公斤均匀溶于粪水中灌窝，第二次在初花期，结合防治菌核病，亩用硼砂0.1公斤喷施。
七、病虫草害防控。加强以菌核病、蚜虫、免耕田草害防治为重点的病虫草害防治工作。菌核病以化学防治为重点，油菜初花期喷80%多菌灵或40%菌核净100克或50%腐霉利50克，7天后换一农药再进行第二次防治。苗期防治菜青虫，青荚期结合壮籽喷施50％抗蚜威2000倍液或10％吡虫啉1000倍液进行防治。育苗移栽田的草害结合中耕培土防除，免耕田要重点用百草枯或草苷磷类农药杀除活性杂草。同时，在终花至青荚期清除田间病叶、黄叶及杂草，减少病原菌的相互侵染。
八、防止倒伏。选用抗倒品种，培育矮壮苗，合理密植，控氮增磷钾补硼肥，多用农家肥，采用化控技术（15%多效唑60～70克/亩兑水45公斤在蕾苔期喷施），早春清沟排渍，要结合施用蕾苔肥及时培土垄蔸防倒。
九、冬水田开发。集中成片规划，实施稻田免耕、稻草覆盖栽培秋洋芋与油菜套作。洋芋、油菜均采用宽窄行种植，洋芋宽行55厘米，窄行25厘米，窝距22厘米，每亩播洋芋6500～7000窝（高山薯种必须催芽播种，播期控制在9月10日前，如遇干旱必须辅以抗旱措施）。10月下旬或11月上旬在洋芋宽行中间免耕撬窝栽1行油菜，窝距22厘米左右，亩栽3500～4000窝，每窝双株，亩植7000～8000株（也可单株移栽，亩栽3500～4000株，菜籽产量均可达到150㎏/亩左右）。同时示范推广机械开沟作厢，稻田免耕撒播油菜技术，确保每亩有效株数达到1.33～2万株。
十、适时收获。当全田植株的角果有8成黄，单株主轴中下部籽粒转为品种固有色泽时为油菜收割适期，此时抢晴天早晨露水未干时收割，经堆放后熟，及时脱粒，晒干风净，入仓待售。
