法国卡昂大学的一项最新研究称，某转基因玉米致实验鼠患癌，这一结论引发了极大争议，围绕转基因作物的是是非非再度沸沸扬扬。
转基因作物引发的是非，首先是其安全性。转基因作物是通过基因技术加入了外来基因或去除原有基因的产品。许多人担心，吃了转基因作物制作的食品，对健康不利的基因会转移到人体，这其实是由于不了解基因作用原理而产生的一种误解。几乎任何食品都含有基因，不论基因的来源如何，构成基因的遗传物质ＤＮＡ（脱氧核糖核酸）进入人体后，都会被酶分解破坏成小分子，不可能将外来遗传信息带到人的基因组里。
其实，农业中最普遍的作物人工杂交，也是一种转入新基因、剔除旧基因的行为，只不过它发生在自然状态下，目前也并未出现人们因吃了杂交作物食品而患病的报告。
应该看到，迄今尚无转基因食品给人类健康带来不利影响的充足证据。而转基因技术在改良作物性状、提高产量等方面的贡献，则是有目共睹的。
大部分专家认为，只要准确评估，转基因作物及其食品不仅不会危及人类健康，还可能因为其生长过程中不用杀虫剂等而对健康有利。有专家指出，包括婴儿食品在内，转基因食品目前在美国市场上有几千种，有２亿人食用，目前都没有出现确证的转基因食品安全问题。
此外，转基因作物的兴起与欧洲疯牛病、“二恶英”污染、禽流感、口蹄疫等一连串事件恰好处于同一时期，这让对食品安全问题十分谨慎的欧洲人有了质疑转基因作物的“心理诉求”。欧盟委员会几年前的一项调查显示，５６％的欧盟国家公民敌视转基因技术。对转基因技术缺乏了解，特别是媒体对转基因技术健康风险的肆意夸大，也让欧洲人一直对转基因食品疑虑重重。
媒体指出，讨论转基因作物是非的背后，还隐藏着经济利益的纠葛。作为欧洲的农业大国，法国的转基因作物种植面积少得可怜，研究上也不占任何优势，因此一直反对新的转基因产品进入欧盟市场。
近十年来，科学家，尤其是法国等欧洲科学家曾多次得出转基因玉米可能损害健康的研究结论，但最终都因证据不足，被业内或权威机构否决。本次研究结果也因实验对象过少、研究程序等问题遭到了业内的质疑。
当然，对待任何涉及食品安全的问题，谨慎小心都是对的。这一次的结论到底是否成立，人们还应该等待欧洲食品安全局等监管机构以及法国权威研究部门的进一步验证。
