如果想使你的棚室菜成为无公害蔬菜,施肥时应注意以下几点:
1、禁施硝态氮肥。如硝酸铵、硫铵、硝酸磷钾、硝酸磷、硝酸钾以及含硝态氮的复混肥,施用后容易使蔬菜积累硝酸盐。此外,不宜施含氯化肥如氧化钾、氯化铵等,会使品质变劣,产量降低,引起板结。
2、控制氮肥施用量。要使蔬菜达到国家和国际规定的无公害标准,一般每亩以10-12公斤纯氮为宜,氮肥要深施,并要与磷钾肥配合施用或施用三元复合肥,施后要及时盖土,最好采用化肥插管渗施或结合膜下滴灌施入根部,减少流失,提高利用率,收获前20天停止追施。
3、施用生态有机肥。利用畜禽粪便经过发酵生产的生态有机肥。
4、限用激素。有些菜农为追求高产、早熟、早上市,施用赤霉素(920)、乙烯利、多效唑等激素催长、催熟,大大降低了蔬菜的品质,长久食用对身体健康极为不利。