蔬菜一天一个价、新鲜草莓上市价格不菲、一斤鸡蛋又涨到四块七八、猪肉价格一斤也涨了三四毛……近期,不少细心的市民发现,进入立冬之后,不仅蔬菜瓜果变得金贵,就连一直稳定的肉蛋价格也开始走上坡路。值得注意的是,提前半月上市的早棚高价草莓成为本期餐桌指数的幕后推手。 本版撰文/图 记者 唐娜
八成蔬菜涨开头 肉蛋价紧随其后
上周末,不少前来农贸市场买菜的市民发现,原本价格偏低的蔬菜,也开始向高价位“进军”。与上月相比,几乎所有的蔬菜价格均出现不同程度的走高,2元菜已经成蔬菜市场主角。“多数蔬菜都是小幅上涨趋势,菜花应该是涨得最厉害的,前些天进货价才5毛钱一斤,现在已经涨至1块多钱。”采访中,文化东路附近某农贸市场菜商南先生表示。而没有雨雪天气,本地蔬菜价格比较稳定,像西红柿和黄瓜,受近日晴好天气影响,这两天价格稍微走低一点。“前些天鸡蛋还是每斤4.5元,昨天去家门口的超市看已经涨到4.9元了。”昨日,家住省城二环东路附近某居民小区的市民王女士说道。实际上,从一周之前鸡蛋价格就开始了涨涨停停的新一轮走势。根据本报《50种百姓餐桌食品价格表》显示,近两周的时间,每斤鸡蛋涨了两毛钱,目前平均价格在4.66元/斤。
“青黄不接”致生姜价一周涨五毛
“这两天一向比较稳定的生姜价格每斤涨了5毛钱。”昨日,在工业南路附近某农贸市场菜商王女士向记者介绍道,目前2.5元/斤成为该市场生姜的统一价。根据本报《50种百姓餐桌食品价格表》显示,包括棋盘社区菜市场、吉祥苑菜市场等在内的四个市场上的生姜价格均出现不同程度的涨幅。这也使得本期生姜价格上调至2.36元/斤,涨幅为18%。
谈到此次生姜价格上调的原因,采访中不少业内人士指出主要受“青黄不接”影响。“今年的新姜还没有完全‘晾干’,皮还比较嫩。要等半个多月的时间才会大量上市。”菜商老陈表示,目前销售的都是仓库里存储的去年产的老姜,陈的越来越少,新的还接不上,价格自然会上涨。“估计等半月之后,价格将会有所稳定。”