辣椒、黄瓜棚温降至12℃、西红柿棚温降至10℃、茄子棚温降至5℃,若时间较长,便会发生冻害。蔬菜受冻萎蔫后,切莫急于提温,如果升温过快会使受冻组织脱水死亡。可在太阳出来后适度敞开通风口,过段时间再将通风口逐渐缩小、关闭。让棚温缓慢上升,使受冻组织充分吸收水分,促进细胞复活,减少组织死亡。同时,还要结合如下操作:
1.遮阴防晒。植株受冻后,如果直接让阳光照射,极易发生组织失水,干缩萎蔫,情况严重时,植株便会死亡。因此,可在大棚上覆盖一层漏光草苫,也可在棚内搭设覆盖物,以减轻阳光照射强度。傍晚后把外面覆盖物盖严,第二天只在中午前后强光阶段适当加覆盖物。当受冻组织恢复活力后,转入正常管理。
2.叶面喷药。喷水可增加棚内空气湿度,促使受冻组织吸水恢复活力。同时,植株受冻后易遭受病害侵袭,所以,结合喷水喷洒一些保护性杀菌剂,不但利于受冻组织恢复,还利于病害预防。
3.剪除枯叶。受冻严重的菜叶要及时剪除并清出棚外,以免霉变诱发病害。
4.及时浇水。井水温度较地表水温度高,浇水选用井水可有效减轻和控制冻害发展。浇水量以达到耕层为宜,切忌大水漫灌。
