东港区为科学应对冬季异常气候对蔬菜生产造成的不利影响,切实抓好冬季蔬菜生产管理工作,保证蔬菜生产和市场供应稳定,确保菜农收入不断增加,12月19日给科技示范户印发了《冬季蔬菜生产管理技术意见》,具体内容如下:
(一)光照管理
光照是冬季蔬菜主要限制因子之一,生产上应采取各种措施增加光照,最大限度的保证棚内蔬菜的光照需求量。
一是选用性能优良棚膜。选用透光率高、流滴性好、耐候性强的EVA膜、PO膜等多功能复合棚膜,注意选购正规厂家生产、信誉好的产品。二是保持棚膜清洁。应坚持清扫棚面,把塑料薄膜棚面的灰尘和杂物清扫干净。。三是采取人工补光措施。在连阴、寡照情况下,采用LED光源、碘钨灯、钠灯等进行补光效果较好。
(二)温度管理
为防冬季冷风由温室门口吹入室内,在缓冲小房或出入口进入温室的迎面处吊挂薄膜,防止人员出入温室时冷风直接吹拂室内作物。在日光温室北部顶端通风口下方斜挂一幅塑料薄膜,冬季通风时,室外冷空气则不会直接吹到作物上。
深冬季节不透明覆盖物(草苫或保温被)注意“晚揭早盖”,具体方法是:上午拉开草苫后,以日光温室内温度不下降为适宜时间,不宜过早揭苫造成温室内二次降温。下午在温室内温度降至20℃时及时盖草苫,以尽量多保存热量,以应对夜间的热量散失。
(三)肥水管理
1.浇水。冬季要严格搞好水的管理,在12月下旬至1月下旬的深冬季节,一般尽量不浇水,即在12月上中旬应选好天浇透水。如果深冬期天气好(即阳光充足),作物表现缺水时,可选寒流刚过,天气晴朗的上午,采用膜下滴灌(或微喷灌)或膜下浇小水,以免降低地温。温室灌水宜用地下井水直接灌溉,灌溉的水温不能低于7℃,切忌直接使用河水、水库水和池塘水中的冰冷水灌溉。
2.施肥。深冬季节蔬菜作物生长发育缓慢,需肥少。若追肥,应以腐熟的有机肥和生物菌肥为主,尽量少追化肥。冬季,还可选晴朗天气,配合喷防病药剂进行叶面追肥,可喷施0.3%磷酸二氢钾加0.3%硝酸钙加1%的葡萄糖液。待冬末初春天气转暖后,再适当增加浇水和施肥次数。低温雨雪天气,还可以叶面喷施0.5%氯化钙加1%的葡萄糖液,增强植株抗性。
(四)气体管理
保护地蔬菜有机肥不足时,可施二氧化碳肥,作物生长需二氧化碳浓度在800×10-6~1000×10-6。同时,在中午气温较高时,打开通风口使空气流通,把保护地内的有毒气体如氨气、乙烯、二氧化硫等放出去,以免蔬菜受气害。
(五)植株调整
冬季蔬菜植株一般长势较弱,特别是遇到异常天气时更明显。注意及早采收果实和适当疏花疏果,以免加重植株负担,导致植株生育更弱,降低抗逆能力。
(六)病虫害防控
为减轻日光温室蔬菜病害发生和蔓延,关键是要尽量降低温室内空气湿度。注意尽量选用粉尘剂或烟雾剂,喷施液体药剂时选择下午喷药。采取黄板诱杀、悬挂杀虫灯等方式,进行无害化虫害防治。