1.种薯选择。选择正常、健康、无病虫害并已通过休眠期的壮薯作种。在播种前两周将种薯消毒量晒种催芽后切薯播种。切块时就纵切，每块就均匀分布顶芽和侧芽，保证田间苗棵群体生长整齐一致；如果种薯太大、切块较多时，应当保证每块有1—2个芽；切块的刀应当随时用酒精或福尔马林液消毒。
2.适时播种。每年的10月份至次年1月份是临翔区最寒冷季节，提前播种马铃薯出苗后会遭遇霜冻现象，根据当地情况应当选择在11月中下旬播种，避开霜冻。
3.合理密植。由于整个生育期气温及空气湿度较低，植株生长不很旺盛，故可适当加大种植密度以获得较高产量，中等肥力的田块种植密度为每亩种植4000—5000株，在一些肥力较高、容易灌溉的田块可适当降低播种密度。
4.精细整地。马铃薯是浅根系作物，在块茎播种后出苗前，根系在土壤中发育得愈好，幼苗出土后植株长势就愈强，产量就越高。所以整地质量直接影响块茎的生长。应当选择耕作层深厚、土壤松、肥力中等以上、排灌方便、光照充足的地块，深耕25—30厘米，耙碎后进行开沟起垄，开沟深度20—30厘米。
5.施足基肥，深播浅覆土。马铃薯是高产作物，需肥量较多，在N、P、K三要素肥料中，需K量最多，N肥次之，磷肥较少。施肥应当以基肥为主，追肥为辅，重施底肥，每亩施肥量为复合肥40—50㎏、过磷酸钙20—30㎏，腐熟农家肥1200—1500㎏。将底肥拌均后撒于沟内，然后摆种后覆土，注意覆土不能超过10厘米。
6.科学管理。马铃薯生产田间管理可归纳为一句话：勤浇灌、早追肥、早培土、防虫防病。马铃薯是需水较多的作物，马铃薯生长过程中土壤湿度应当保持在工作60%—80%，生产中应根据田间情况及时进行浇灌，保证水分的供给。马铃薯齐苗后追每亩用10㎏尿素追，目的是壮苗，促进植株生长，增加溶合物质的积累。结合除草追肥进行培土，早培土对地下根、茎无伤害，高培土有利于保水保肥、防霜冻、绿茎，提高块茎品质。马铃薯主要病虫害有蝼蛄、地老虎、斑潜蝇等。可用杀虫星等药剂控制，发现病株及时拔出。
7.适时收获。当茎叶自然落黄、薯块成熟、薯皮木栓化、不轻易擦破皮时收获。
