随着中国家庭人数结构的变化,3-5人的家庭人员结构成为我国家庭结构的主流,单球重达3-5千克的传统大白菜已不适应于中国家庭的消费需求,而单球重在0.5-1千克的小型结球白菜备受市场青睐。日本和韩国的种业公司针对中国市场对小型结球白菜品种的种子需求,开展了大量的育种工作,育成小型结球白菜(俗称“娃娃菜”)品种“春月黄”、“夏月黄”等投放中国种子市场,其价格高达2000元/千克。在省重点新产品开发科技计划持续支持下,云南省农业科学院园艺作物研究所开展了小型结球白菜新品种选育工作,育成萝卜胞质不育型结球白菜新品种“迷您黄1号”。
“迷您黄1号” 新品种株型紧凑,株高28.0 cm,开展度45.6cm;球叶黄色,心叶金黄;合抱,顶闭合,“H”型;球高20.68cm,球径10.76cm;生长期58天至85天,耐抽苔;单株重1.03千克,单球重0.552千克;品质经农业部农产品品质质量监督检验测试中心(昆明)分析,水分94.7%,蛋白质1.34 %,可溶性糖2.37%,粗纤维含量6.13%,Vc含量22.7mg/100g。 在全省多点试验中,平均亩产净菜4980千克,比对照品种“春月黄”的亩产量4526千克增产364千克,增产8.04%。
“迷您黄1号” 新品种球型较小,适宜密植,株行距25cm×25cm,每亩定植8000—10000株。商品成熟收获时,单球价格0.5—1.0元之间,亩产值在4000—10000元之间。已累计在昆明、曲靖、玉溪、楚雄、大理等州(市)示范推广种植7万亩左右,新增产值累计超过1000万元。