——写在金山西甜瓜节盛大开幕之际
时近小满，第三届“金山西甜瓜节”也于5月18日如期开幕。与往年不同，主办方今年将开幕式的地点放在南京路上的世纪广场。在沪上核心地段搭起金山名优农产品展示舞台，就是要让珠丰甜瓜和金山小皇冠西瓜唱起主角，走红上海。珠丰合作社康丰农场场长周永康笑言道：“今年西甜瓜的品质，完全配得上这个舞台。”
作为朱泾镇力推的名优特农产品的代表，由珠丰、康丰合作社“领衔”生产的“珠丰”甜瓜，已经连续四年在上海市西甜瓜协会主办的“推优评优”中荣获金奖。从2010年起，“珠丰”甜瓜种植面积也由原来的不到100亩扩展到1100亩，成为朱泾农业名副其实的特色产品。周永康说，去冬今春，金山的气温持续走低，且雨水偏多。而此时正逢甜瓜移苗、生长的关键时期。为加快甜瓜生长确保如期上市，市农科院专家来金指导时，建议康丰农场尝试将用于花卉、草莓等的补光技术“移植”进瓜棚。他们便在瓜棚内安装“光能补偿器”，同时配合夜间翻膜等技术，加大甜瓜生长所必需的昼夜温差。虽然天公不作美，稍稍拖了“珠丰”上市的时间，但却进一步提高了甜瓜的甜度。经过“补光”后的珠丰甜瓜，茎叶粗壮，个大圆润。与普通品种甜瓜15度的甜度相比，“珠丰”甜度达到17度以上，这也标志着将“光能补偿”技术用于上海西甜瓜生产的首次尝试获得成功。
说到“金山小皇冠”时，周永康更是打开话匣子如数家珍：“这个瓜可不是一般瓜农想种就能种的。如果场地硬件设施、田间管理中有一项不达标，都不会得到这个品种的种植资格。”为防止金山优质西瓜生产重蹈南汇“8424”西瓜被大面积假冒的覆辙，区农技中心投入一百万元，买断由市农科院精心选育黄瓤西瓜的种子10年经营权，联合金山三十几家西甜瓜种植户专业合作社，采取严格的标准化生产流程，统一的有机栽培模式，共同打造中高端西瓜品种。随后，这个被冠名为“金山小皇冠”专门品牌的西瓜，因其皮薄且为深绿色，肉色呈金黄色，口味甜中带鲜，瓜籽呈黑色，在市场上供不应求。也顺利获得上海市著名商标，去年创下年亩均产值3万元的纪录。
“珠丰”甜瓜行情的一路看涨，并未让承担主要种植任务的珠丰合作社和康丰合作社的经营策略迷失。周永康说，今年甜瓜的品质在去年基础上得到进一步提升，但我们认为在市场营销时，还是要坚持“亲民”本色，不会搞什么高端“珍品”。据悉，今年“珠丰”甜瓜的采摘供应周期可望比去年有所延长。为确保金山本地市场供应，朱泾名优西甜瓜除继续“入驻”朱泾万安街、石化卫清西路两个特色优质农产品供应点和金山百联广场外，珠丰合作社还在旗下各个农场里摆起摊位，向企业团体和普通市民推出送瓜上门服务。借着在南京路举行“西甜瓜节”开幕式聚集的人气，“珠丰”甜瓜还提前进驻上海果品批发市场、上海食品一店、长宁区西郊百联等地，配合西甜瓜评比展示会、西甜瓜特卖会等活动，向上海市民推介绿色健康的产品。
