沙壤土是介于砂质土和粘质土之间的一种土类。这种土壤自身有一定肥力，又有一定的保水保肥能力，而且土质疏松，排水、通气性好，水、肥、气、热状况比较协调，养分供应平稳，既不像砂质土“大起大落”，也不像粘质土“前慢后发”，刚好符合花生的生育特性和对环境条件的要求。
1、花生种子萌发出苗需要较多的氧气，播种在这样的土壤上，出苗快，利于齐苗、全苗、壮苗。
2、花生是地上开花，地下结果作物，这样的土壤有利于果针入土结荚，结果多，产量高。
3、花生是既需水又怕水的作物，这样的土壤整地、排灌、施肥等田间管理操作都比较便利，有利于培育矮壮苗，防止徒长倒伏，实现高产稳产。
4、沙壤土种植花生收获比较方便，利于丰产丰收。
