崔永元关于草甘膦有毒的争结论在稍有科学常识的人看来,都是轻率而且主观的。中国人正在学习以科学的方式研究和解决争议。曾为百姓代言甘苦但严重缺乏相关科学知识的崔永元并不会永远正确。
崔永元自费前往美国拍摄纪录片,在视频32分13秒处,一位叫做罗伯特·斯特里特的美国爱荷华州农场主牛气冲天地说:“跟我辩论的科学家都说草甘膦安全,但没有一个肯喝草甘膦原液的。”他说这话时带着一种胜利者的口吻。然后崔永元就得出一个结论——草甘膦是有毒的。
按中国农药毒性分类,草甘膦的大鼠经口半数致死量大于每公斤体重5000毫克,原药为低毒,实验结果显示,人每天每公斤体重摄入草甘膦1毫克(除以安全系数100后的结果)是没有问题的,就是说,假设一个人正常体重为60公斤,至少要摄入60毫克才会有危险。在中国规定的11项草甘膦残留限量标准中,稻谷为0.1毫克/公斤,小麦粉为0.5毫克/公斤,就是说正常人每天吃600公斤大米或120公斤小麦粉以上才存在“风险”。
通过这些例子,笔者并不是要说草甘膦对人一点毒性没有,而是要正确认识草甘膦,不要认为农药都有巨毒,只要沾到农药就危害身体健康。自从草甘膦被研发推广以来,它已成为世上应用最广、产量最大的农药品种,其年销售额一直居农药之首。目前草甘膦注册登记作物已达50种以上,全球只要有农业生产的国家就有草甘膦的身影。
从草甘膦的遭遇可以看出,社会各界对农药或多或少存在一定的误解,甚至将农药“妖魔化”。这次事件不是一个偶然事件,在此之前甚至有某院士说过:农药都是有毒的,都是有害的。不可否认,农药的确都是有毒的,但是没有农药的保驾护航,如何保障农产品供给需求?所以“两害相权取其轻”是必须的。
农药没有错,社会各界也没有错,但错误的言论可引导人们走向错误的方向。笔者认为,要想农药行业快速稳定健康发展离不开以下几方面共同努力:
第一,主管部门努力普及农药知识。只有权威部门才能从上向下引导公众舆论,让大家正确地认识农药,而不是仅传播“农药都是毒药”。
第二,企业努力树立正面形象。只要提到农药企业,给大家的印象大多是空气混浊、周围寸草不生的灰暗厂房,然而当前很多企业都将环保放在企业发展首位,笔者走访过很多企业,都是“公园化”的生产园区。
第三,媒体担当正确舆论引导的责任。很多负面消息都是由媒体首先报道并由此延伸开来的,媒体要站在公平、公正的角度来报道,不能为了吸引眼球而放大事实,误导民众。
第四,农民努力转变用药习惯。这是一个老生常谈的问题。中国现在已经到了工业反哺农业的时期,已有更多人、更好的产品投入到农业生产中,但掌握“科学”的用药方法是让农药在发挥作用的同时而不产生任何毒害的必要手段。(农资导报)