粮食作物种子包括禾谷类种子、豆类和薯类作物种子，其质量要求见表1～表5。
表1 禾谷类种子质量要求，%
|
作物名称
|
种子类别
|
质量指标
|
备注
|
||||
|
纯度
|
净度
|
发芽率
|
水分
|
||||
|
稻
|
常规种
|
原种
|
99.9
|
98.0
|
85
|
13.0（籼）
|
GB 4404.1-2008
②稻杂交种质量指标适用于三系和两系稻杂交种子；
③在农业生产中，粟俗称谷子，黍俗称糜子。
|
|
大田用种
|
99.0
|
14.5（粳）
|
|||||
|
不育系、恢复系、保持系
|
原种
|
99.9
|
98.0
|
80
|
13.0
|
||
|
大田用种
|
99.5
|
||||||
|
杂交种b
|
大田用种
|
96.0
|
98.0
|
80
|
13.0（籼）
|
||
|
14.5（粳）
|
|||||||
|
玉米
|
常规种
|
原种
|
99.9
|
99.0
|
85
|
13.0
|
|
|
大田用种
|
97.0
|
||||||
|
自交系
|
原种
|
99.9
|
99.0
|
80
|
13.0
|
||
|
大田用种
|
99.0
|
||||||
|
单交种
|
大田用种
|
96.0
|
99.0
|
85
|
13.0
|
||
|
双交种
|
大田用种
|
95.0
|
|||||
|
三交种
|
大田用种
|
95.0
|
|||||
|
常规种
|
原种
|
99.9
|
99.0
|
85
|
13.0
|
||
|
大田用种
|
99.0
|
||||||
|
大麦
|
常规种
|
原种
|
99.9
|
99.0
|
85
|
13.0
|
|
|
大田用种
|
99.0
|
||||||
|
高粱
|
常规种
|
原种
|
99.9
|
98.0
|
75
|
13.0
|
|
|
大田用种
|
98.0
|
||||||
|
不育系、保持系、恢复系
|
原种
|
99.9
|
98.0
|
75
|
13.0
|
||
|
大田用种
|
99.0
|
||||||
|
杂交种
|
大田用种
|
93.0
|
98.0
|
80
|
13.0
|
||
|
栗、黍
|
常规种
|
原种
|
99.8
|
98.0
|
85
|
13.0
|
|
|
大田用种
|
98.0
|
98.0
|
85
|
13.0
|
|||
|
苦荞麦
|
原种
|
99.0
|
98.0
|
85
|
13.5
|
GB 4404.3-2010
|
|
|
大田用种
|
96.0
|
||||||
|
甜荞麦
|
原种
|
95.0
|
98.0
|
85
|
13.5
|
||
|
大田用种
|
90.0
|
||||||
|
燕麦
|
原种
|
99.0
|
98.0
|
85
|
13.0
|
GB 4404.4-2010
|
|
|
大田用种
|
97.0
|
||||||
表2 豆类种子质量要求，%
|
作物种类
|
种子类别
|
质量指标
|
备注
|
|||
|
纯度
|
净度
|
发芽率
|
水分
|
|||
|
原种
|
99.9
|
99.0
|
85
|
12.0
|
GB 4404.2-2010
注：长城以北和高寒地区的大豆种子水分允许高于12.0%，但不能高于13.5%。长城以南的大豆种子（高寒地区除外）水分不得高于12.0%。
|
|
|
大田用种
|
98.0
|
|||||
|
蚕豆
|
原种
|
99.9
|
99.0
|
90
|
12.0
|
|
|
大田用种
|
97.0
|
|||||
|
赤豆
（红小豆）
|
原种
|
99.0
|
99.0
|
85
|
13.0
|
|
|
大田用种
|
96.0
|
|||||
|
绿豆
|
原种
|
99.0
|
99.0
|
85
|
13.0
|
|
|
大田用种
|
96.0
|
|||||
表3 种薯类种子质量要求，%
|
作物名称
|
种子类别
|
质量指标
|
备注
|
||
|
纯度
|
薯块整齐度
|
不完善薯块
|
|||
|
马铃薯
|
（常规种）原种
|
99.5
|
85.0
|
1.0
|
GB4406-84
|
|
（常规种）(大田用种）一级
|
98.0
|
85.0
|
3.0
|
||
|
（常规种）(大田用种）二级
|
96.0
|
80.0
|
5.0
|
||
|
（常规种）(大田用种）三级
|
95.0
|
75.0
|
7.0
|
||
|
甘薯
|
（常规种）原种
|
99.5
|
85.0
|
1.0
|
|
|
（常规种）(大田用种）一级
|
98.0
|
85.0
|
3.0
|
||
|
（常规种）(大田用种）二级
|
96.0
|
80.0
|
5.0
|
||
|
（常规种）(大田用种）三级
|
95.0
|
75.0
|
7.0
|
||
表4 马铃薯脱毒种薯的块茎质量指标，%
|
块茎病害和缺陷
|
允许率%
|
备注
|
|
环腐病
|
0
|
GB 18133-2000
|
|
湿腐病和腐烂
|
0.1
|
|
|
干腐病
|
1.0
|
|
|
疮痂病、黑痣病和晚疫病
轻微症状（1%-5%表面有病斑）
中等症状（5%-10%表面有病斑）
|
10.0
5.0
|
|
|
有缺陷病（冻伤除外）
|
0.1
|
|
|
冻伤
|
4.0
|
（二）经济作物种子
经济作物种子包括纤维类（棉花、黄麻、红麻和亚麻种子）、油料类、糖料类作物种子等，其质量要求见表5～表9。
表5 棉花种子（包括转基因种子）质量要求，%
|
作物种类
|
种子类型
|
种子类别
|
质量指标
|
备注
|
|||
|
纯度
|
净度
|
发芽率
|
水分
|
||||
|
棉花
常规种
|
棉花毛籽
|
原种
|
99.0
|
97.0
|
70
|
12.0
|
GB 4407.1
-2008
|
|
大田用种
|
95.0
|
||||||
|
棉花光籽
|
原种
|
99.0
|
99.0
|
80
|
12.0
|
||
|
大田用种
|
95.0
|
||||||
|
棉花薄膜 包衣籽
|
原种
|
99.0
|
99.0
|
80
|
12.0
|
||
|
大田用种
|
95.0
|
||||||
|
棉花杂交种亲本
|
棉花毛籽
|
99.0
|
97.0
|
70
|
12.0
|
||
|
棉花光籽
|
99.0
|
99.0
|
80
|
12.0
|
|||
|
棉花薄膜包衣籽
|
99.0
|
99.0
|
80
|
12.0
|
|||
|
棉花杂交一代种
|
棉花毛籽
|
95.0
|
97.0
|
70
|
12.0
|
||
|
棉花光籽
|
95.0
|
99.0
|
80
|
12.0
|
|||
|
棉花薄膜包衣籽
|
95.0
|
99.0
|
80
|
12.0
|
|||
表6 黄麻、红麻和亚麻种子质量要求，%
|
作物种类
|
种子类别
|
质量指标
|
备注
|
|||
|
纯度
|
净度
|
发芽率
|
水分
|
|||
|
圆果黄麻
|
原种
|
99.0
|
98.0
|
80
|
12.0
|
GB 4407.1
-2008
|
|
大田用种
|
96.0
|
|||||
|
长果黄麻
|
原种
|
99.0
|
98.0
|
85
|
12.0
|
|
|
大田用种
|
96.0
|
|||||
|
红麻
|
原种
|
99.0
|
98.0
|
75
|
12.0
|
|
|
大田用种
|
97.0
|
|||||
|
亚麻
|
原种
|
99.0
|
98.0
|
85
|
9.0
|
|
|
大田用种
|
97.0
|
|||||
表7 油菜种子质量要求，%
|
作物名称
|
种子类别
|
质量指标
|
备注
|
||||
|
纯度
|
净度
|
发芽率
|
水分
|
||||
|
常规种
|
原种
|
99.0
|
98.0
|
85
|
9.0
|
GB 4407.2
-2008
|
|
|
大田用种
|
95.0
|
||||||
|
亲本
|
原种
|
99.0
|
98.0
|
80
|
9.0
|
||
|
大田用种
|
98.0
|
||||||
|
杂交种
|
大田用种
|
85.0
|
98.0
|
80
|
9.0
|
||
|
向日葵
|
常规种
|
原种
|
99.0
|
98.0
|
85
|
9.0
|
|
|
大田用种
|
96.0
|
||||||
|
亲本
|
原种
|
99.0
|
98.0
|
90
|
9.0
|
||
|
大田用种
|
98.0
|
||||||
|
杂交种
|
大田用种
|
96.0
|
98.0
|
90
|
9.0
|
||
|
原种
|
99.0
|
99.0
|
80
|
10.0
|
|||
|
大田用种
|
96.0
|
||||||
|
芝麻
|
原种
|
99.0
|
97.0
|
85
|
9.0
|
||
|
大田用种
|
97.0
|
||||||
表8 糖用甜菜多胚种子质量要求，%
|
种子类别
|
发芽率
|
净度
|
三倍体率
|
水分
|
粒径
|
||
|
二倍体
|
原种
|
80
|
98.0
|
—
|
14.0
|
≥2.5
|
|
|
大田
用种 |
磨光种
|
80
|
98.0
|
—
|
14.0
|
≥2.0
|
|
|
包衣种
|
90
|
98.0
|
—
|
12.0
|
2.0～4.5
|
||
|
多倍体
|
原种
|
70
|
98.0
|
—
|
14.0
|
≥3.0
|
|
|
大田
用种 |
磨光种
|
75
|
98.0
|
45（普通多倍体）或90（雄性不育多倍体）
|
14.0
|
≥2.5
|
|
|
包衣种
|
85
|
98.0
|
12.0
|
2.5～4.5
|
|||
|
备注：GB 19176-2010
|
|||||||
表9 糖用甜菜单胚种子质量要求，%
|
种子类别
|
单粒率
|
发芽率
|
净度
|
三倍体率
|
水分
|
粒径
|
|
|
原种
|
95
|
80
|
98.0
|
—
|
12.0
|
≥2.0
|
|
|
大田用种
|
磨光种
|
95
|
80
|
98.0
|
95
|
12.0
|
≥2.0
|
|
包衣种
|
95
|
90
|
99.0
|
95
|
12.0
|
≥2.0
|
|
|
丸化种
|
95
|
95
|
99.0
|
98
|
12.0
|
3.5～4.75
|
|
|
备注：GB 19176-2010
①二倍体单胚种子不检三倍体率项目；
②本表中三倍体率指标系指雄性不育多倍体品种。
|
|||||||
（三）瓜类作物种子
表10 瓜类种子质量要求，%
|
作物种类
|
种子类别
|
质量指标
|
备注
|
||||
|
纯度
|
净度
|
发芽率
|
水分
|
||||
|
西瓜
|
亲本
|
原种
|
99.7
|
99.0
|
90
|
8.0
|
GB 16715.1-2010
①三倍体西瓜杂交种发芽试验通常需要进行预先处理；
②二倍体西瓜杂交种销售可以不具体标注二倍体，三倍种西瓜杂交种销售则需具体标注。
|
|
大田用种
|
99.0
|
||||||
|
二倍体
杂交种
|
大田用种
|
95.0
|
99.0
|
90
|
8.0
|
||
|
三倍体
杂交种
|
大田用种
|
95.0
|
99.0
|
75
|
8.0
|
||
|
甜瓜
|
常规种
|
原种
|
98.0
|
99.0
|
90
|
8.0
|
|
|
大田用种
|
95.0
|
85
|
|||||
|
亲本
|
原种
|
99.7
|
99.0
|
90
|
8.0
|
||
|
大田用种
|
99.0
|
90
|
|||||
|
杂交种
|
大田用种
|
95.0
|
99.0
|
85
|
8.0
|
||
|
哈密瓜
|
常规种
|
原种
|
98.0
|
99.0
|
90
|
7.0
|
|
|
大田用种
|
90.0
|
99.0
|
85
|
||||
|
亲本
|
大田用种
|
99.0
|
99.0
|
90
|
7.0
|
||
|
杂交种
|
大田用种
|
95.0
|
99.0
|
90
|
7.0
|
||
|
冬瓜
|
原种
|
98.0
|
99.0
|
70
|
9.0
|
||
|
大田用种
|
96.0
|
60
|
|||||
|
黄瓜
|
常规种
|
原种
|
98.0
|
99.0
|
90
|
8.0
|
|
|
大田用种
|
95.0
|
||||||
|
亲本
|
原种
|
99.9
|
99.0
|
90
|
8.0
|
||
|
大田用种
|
99.0
|
85
|
|||||
|
杂交种
|
大田用种
|
95.0
|
99.0
|
90
|
8.0
|
||
（四）叶菜类作物种子
叶菜类作物种子包括白菜类、甘蓝类、茄果类和绿叶菜类作物种子，其质量要求见表11～表14。
表11 白菜类种子质量要求，%
|
作物种类
|
种子类别
|
质量指标
|
备注
|
||||
|
纯度
|
净度
|
发芽率
|
水分
|
||||
|
结球白菜
|
常规种
|
原种
|
99.0
|
98.0
|
85
|
7.0
|
GB 16715.2-2010
|
|
大田用种
|
96.0
|
||||||
|
亲本
|
原种
|
99.9
|
98.0
|
85
|
7.0
|
||
|
大田用种
|
99.0
|
||||||
|
杂交种
|
大田用种
|
96.0
|
98.0
|
85
|
7.0
|
||
|
不结球
白菜
|
常规种
|
原种
|
99.0
|
98.0
|
85
|
7.0
|
|
|
大田用种
|
96.0
|
||||||
表12 甘蓝类种子质量要求，%
|
作物种类
|
种子类别
|
质量标准
|
备注
|
||||
|
纯度
|
净度
|
发芽率
|
水分
|
||||
|
结球甘蓝
|
常规种
|
原种
|
99.0
|
99.0
|
85
|
7.0
|
GB 16715.4-2010
|
|
大田用种
|
96.0
|
||||||
|
亲本
|
原种
|
99.9
|
99.0
|
80
|
7.0
|
||
|
大田用种
|
99.0
|
||||||
|
杂交种
|
大田用种
|
96.0
|
99.0
|
80
|
7.0
|
||
|
球茎甘蓝
|
原种
|
98.0
|
99.0
|
85
|
7.0
|
||
|
大田用种
|
96.0
|
||||||
|
花椰菜
|
原种
|
99.0
|
98.0
|
85
|
7.0
|
||
|
大田用种
|
96.0
|
||||||
表13 茄果类种子质量要求，%
|
作物种类
|
种子类别
|
质量标准
|
备注
|
||||
|
纯度
|
净度
|
发芽率
|
水分
|
||||
|
茄子
|
常规种
|
原种
|
99.0
|
98.0
|
75
|
8.0
|
GB 16715.3-2010
|
|
大田用种
|
96.0
|
||||||
|
亲本
|
原种
|
99.9
|
98.0
|
75
|
8.0
|
||
|
大田用种
|
99.0
|
||||||
|
杂交种
|
大田用种
|
96.0
|
98.0
|
85
|
8.0
|
||
|
辣椒
（甜椒）
|
常规种
|
原种
|
99.0
|
98.0
|
80
|
7.0
|
|
|
大田用种
|
95.0
|
||||||
|
亲本
|
原种
|
99.9
|
98.0
|
75
|
7.0
|
||
|
大田用种
|
99.0
|
||||||
|
杂交种
|
大田用种
|
95.0
|
98.0
|
85
|
7.0
|
||
|
番茄
|
常规种
|
原种
|
99.0
|
98.0
|
85
|
7.0
|
|
|
大田用种
|
95.0
|
||||||
|
亲本
|
原种
|
99.9
|
98.0
|
85
|
7.0
|
||
|
大田用种
|
99.0
|
||||||
|
杂交种
|
大田用种
|
96.0
|
98.0
|
85
|
7.0
|
||
表14 绿叶菜类种子质量要求，%
|
作物种类
|
种子类别
|
质量标准
|
备注
|
|||
|
纯度
|
净度
|
发芽率
|
水分
|
|||
|
芹菜
|
原种
|
99.0
|
95.0
|
70
|
8.0
|
GB 16715.5—2010
|
|
大田用种
|
93.0
|
|||||
|
菠菜
|
原种
|
99.0
|
97.0
|
70
|
10.0
|
|
|
大田用种
|
95.0
|
|||||
|
莴苣
|
原种
|
99.0
|
98.0
|
80
|
7.0
|
|
|
大田用种
|
95.0
|
|||||
（五）绿肥种子
绿肥作物种子包括紫云英、苕子类和草木樨类作物种子，其质量要求见表15。
表15 绿肥类种子质量要求，%
|
作物种类
|
种子类别
|
质量标准
|
备注
|
||||
|
纯度
|
净度
|
发芽率
|
水分
|
||||
|
紫云英
|
原种
|
99.0
|
97.0
|
80
|
10.0
|
GB 8080-2010
|
|
|
大田用种
|
96.0
|
||||||
|
苕子
|
毛叶苕子
|
原种
|
99.0
|
98.0
|
80
|
12.0
|
|
|
大田用种
|
96.0
|
||||||
|
光叶苕子
|
原种
|
99.0
|
98.0
|
80
|
12.0
|
||
|
大田用种
|
96.0
|
||||||
|
蓝花苕子
|
原种
|
99.0
|
98.0
|
80
|
12.0
|
||
|
大田用种
|
96.0
|
||||||
|
草木樨
|
白香
草木樨
|
原种
|
99.0
|
96.0
|
80
|
11.0
|
|
|
大田用种
|
94.0
|
||||||
|
黄香
草木樨
|
原种
|
99.0
|
96.0
|
80
|
11.0
|
||
|
大田用种
|
94.0
|
||||||
