如能在北京自产安全、产量高的绿叶蔬菜，市民就能吃到更多新鲜、便宜、的蔬菜。28日记者获悉，现代农业产业技术体系北京市叶类蔬菜创新团队首席专家、北京农学院教授范双喜带领研究团队，选育出四个适于北京种植的优质高产生菜品种，破解了生菜高产安全技术，从而实现生菜周年栽培。
四个优质生菜品种分别是“北生1号”“北生2号”和散叶生菜品种“北散生1号”“北散生2号”， 亩产达2000—3000斤，适宜北京春大棚和春夏露地栽培。
生菜有匍匐着地特点，多受病虫害侵袭，研究人员以农业、生态、生物、物理、化学等综合防治方法。借助太阳能高温处理、太阳能高温蒸汽辅助补热等为土壤消毒，这种减少找药的办法，同样能减轻病虫害。与此同时，还研发了一种抑制褐变保鲜技术，延长了蔬菜的保鲜期。
这一新技术的实施，使北京的生菜种植面积由4500亩增加到85000亩，总产达20.4万吨，有效解决了北京区域生菜种植难、产量少的问题，实现了北京生菜由零星种植、少数人食用的特菜向优势蔬菜产业、大众化消费的转变。
