一、定植后管理
1、蘸花保里：用2500－3000倍液的防落素喷花。
2、水肥管理：土壤见干见湿。当门茄长到核桃大小时，结合浇水，追施氮肥（N）6kg（折尿素13kg），钾肥（K2O）4kg（折硫酸钾8kg）。以后每隔10天浇一次水，隔一天水追肥一次，每次每667㎡追施氮肥（N）2－3kg（折尿素4.3－6.5kg）。盛果期，还可用1%尿素+0.5%磷酸二氢钾+0.1%膨果素的混合液叶面追肥2－3次。
3、植株调整：及时打掉门茄以下侧枝及植株下部老叶、病叶。
二、防治病虫害
各农药品种的使用要严格遵守安全间隔期。
1、物理防治
黄板诱杀茶黄螨：将100cm×20cm长方形纸板涂上黄色油漆，同时涂上一层机油，挂在植株顶部行间，每667㎡30块－40块，每隔10天再涂一次机油或沾满螨时及时涂抹。
2、药剂防治病害
灰霉病用6.5%万霉灵粉尘剂每667㎡用1kg喷粉，隔7天再喷一次。发病初期，用40%施佳乐悬浮剂1200倍液，或75%百菌清可湿性粉剂500倍液交替喷雾，7－10天一次，连喷2-3次。
绵疫病用72.2%普力克水剂800倍液，或65%代森锰锌500倍液，或75%百菌清600倍液，或58%甲霜灵锰锌400－500倍液喷雾，7－10天喷一次，轮换使用，连喷3次。
褐纹病：结果初期，用75%百菌清可温性粉剂500倍液，或80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液，或50%琥胶肥酸铜（DT杀菌剂）可湿性粉剂400－500倍液喷雾，7－10天喷一次，轮换使用，连灌3次。
黄萎病用50%琥胶肥酸铜（DT杀菌剂）可湿性粉剂350倍液灌根，每株0.3kg－0.5kg，连灌3次，或12.5%敌萎灵800喷雾或灌根。
青枯病用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液，或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂（DT杀菌剂）500倍液，或2%武夷菌素（BO－10）水剂200倍液，7天喷一次，连喷3次。
3、药剂防治虫害
茶黄螨用1.8%阿维菌素乳油3000倍液，棚室也可用22%敌敌畏烟剂，每公顷用药7.5kg（500g/667㎡），傍晚点燃，闷棚一昼夜。
三、采收
门茄要早收，对茄要及时收，以后要根据市场需求采收。
