近日下乡采访，正逢稻花飘香，在一处稻田旁边和几个农民聊天，就聊到前不久袁隆平院士超级稻的亩产1026.7公斤的新纪录。一个农民说，那是人家科学家的产量，对咱农民来说，那是可望而不可及。另一位合作社理事长则不同意他的看法：咱要像专家那样种，产量肯定还能提高。现在咱们的产量高的也能达到1500斤，比过去提高多了。慢慢追呗！
我以为这位合作社理事长的见解颇有道理。
或许对于一个普通农民来说，谁都无法像袁隆平院士那样去种水稻，也无法实现那样的高产目标。那么，袁隆平院士等水稻专家的产量意味着什么呢？意味着我们通过各种科技手段的应用，在进一步提高粮食单产、挖掘粮食增产潜力上，理论上既有可能，实际上也能做到。袁隆平院士亩产1026.7公斤的新纪录，给水稻生产竖立了一个新的标杆。如果把这些科技手段进行大面积推广，按照那位合作社理事长的说法，“像专家那样种”，产量就一定还能提高。
1996年，农业部正式启动“中国超级稻育种计划”，并提出了在2000年实现亩产700公斤、2005年实现800公斤和2015年实现900公斤的三期目标。目前不但三期目标早已实现，第四期超1000公斤大关的目标也已实现。其实，当第一期目标实现的时候，亩产超过700公斤的产量对于全国广大农户来说，就是一个可望不可及的高度，而如今，这一高度在很多地方却轻松可过。由此可见，专家的产量，既可望，也可及。
如何将专家的产量变成大面积的增产？我曾就此问题请教过一位农技推广的专家，他告诉我，专家之所以能够高产，使各项技术措施都能不折不扣的去落实，所以，提高各项技术的到位率是关键。后来，我在黑龙江省佳木斯市建三江农垦的一次采访印证了这位专家的观点。农垦科技局局长介绍说，农垦在秋天收完玉米后马上将土地翻耕起垄，这是他们推行的秋起垄技术。秋起垄技术的好处，一是因为秋收后的土地适合深松，秋天雨水多，有利于土壤保墒；二是冬天下雪后，土壤经过冻融交替，像冻豆腐一样增加了内层空隙，来年冰雪融化后水分丰富，可以保证春播育苗移栽时出苗整齐，成活率高。他还告诉我，当地农民仍然沿用传统的耕作方式，收完玉米就“猫冬”去了，等明年开春再翻耕起垄，那时，地表刚解冻，无法深耕，土壤墒情也不好，如果遇到春旱，就更难保证春耕质量。两相对比，秋起垄技术每亩能增产200斤呢。
你看，单单一项耕作方式的改变，产量就有这么大的差距。我国粮食十余年来连续增产，除了惠农政策的强力支持外，一大批新技术的推广应用功不可没。小麦的深松、镇压技术，水稻的集中育秧、机插秧，中期管理的一喷三防，还有采用技术集成的高产创建模式，这些技术手段在专家的试验田里取得成功后，在大田里一经推广使用，对大面积提高单产起到的是立竿见影的作用。尽管专家的产量目前在大田里还难以复制，但专家产量却在引领着我国粮食一步步走在增产的道路上。想一想专家们当年的目标，有多少已经被今天的农民实现，为粮食增产和农民增收做出了巨大贡献。如此这般，我们还能认为专家的产量是可望而不可及吗？
科技向前进，产量长一寸。以袁隆平院士为代表的科学家们在不断地寻求新目标，创造新纪录，在这些新的目标的引领下，我国粮食生产便亦步亦趋，不断攀登新高度，成为国家粮食安全和国民经济发展的重要保障。
