11月16日,粮食作物产业技术体系北京市创新团队甘薯品尝鉴定会在中国农业大学举行。来自农业部国家现代农业产业技术体系、粮食作物产业技术体系北京市创新团队的领导和专家、京津冀地区甘薯产业的专家,以及中国农业大学师生共50多人参加了品尝鉴定会。
品尝鉴定会由国家现代农业产业技术体系甘薯育种岗位专家中国农业大学刘庆昌教授主持,北京市粮食作物产业技术体系甘薯育种岗位专家何绍贞和栽培岗位专家李仁崑介绍了2014年北京市创新团队甘薯筛选和选育工作,另有10位专家对收获储存在10℃~15℃地下室35天后进行蒸煮和烘烤的10个鲜食甘薯品种或品系进行了品尝,并从甜度、肉质、水分、味道、纤维、外观等几个方面进行评分鉴定。这10个优良鲜食甘薯品种或品系分别是:山东烟台农科院育成的烟薯25、烟薯18和烟薯47;广东省农科院育成的广薯87;河南商丘农科院育成的商薯19;中国农业大学甘薯研究室最近育成的农大6-2,新品系农大28-3、农大29-6和农大16-2;北京的老品种遗字138。专家们认为食味较好的是:遗字138、商薯19、农大6-2和农大28-3,其中北京的遗字138仍然是食味最受欢迎的。
北京市农业局科教处处长程晓仙对粮食作物产业技术体系北京市创新团队的工作给予了充分肯定,认为创新团队立足北京市场和市民生活,按照甘薯产业的需求,以遗字138的脱毒提纯复壮为抓手,开展了卓有成效的工作,希望今后能创新机制,让优质品种和优质种苗落地北京,促进北京的甘薯产业发展。农业部科技教育司调研员窦鹏辉要求国家现代农业产业技术体系和地方团队要实现无缝对接,充分发挥各自优势,取长补短,共谋现代农业产业发展。中国农业大学副校长李召虎感谢了农业部和北京市以及社会各界对中国农大的支持,希望教授们利用好农业部和北京市搭建的体系平台,密切配合,努力工作,释放出更大的活力和能量,为甘薯产业以及其他产业作出更大贡献。何绍贞李仁崑