在大蒜的生产过程中，常发现有些大蒜根是白的，叶片是绿的，只是叶尖枯黄干死，这种现象既不是病虫为害的病态，也不是干旱、水渍，而是缺肥造成的症状，是大蒜在破眼催芽等促生栽培条件下的一种生理现象，対大蒜生长无碍，不须用药防治。
大蒜发芽、出苗及幼苗生长的营养全靠母瓣供给，随着幼苗的长大，母瓣养分消耗后无力再供应养分。此时，大蒜正进入需要大量养分的鳞芽、花芽分化期，且大蒜的大部分根系还没有由纵向生长转向横向生长，吸收养分的能力很弱，地上部分3～4片功能叶的光合作用也不能满足植株独立生长的要求。因此，出现第一至四片叶尖枯黄的干尖现象。这是大蒜植株生长中一种生理过度状态。生长一段时间后，地下横向生长的根系发达了，地面功能叶的光合作用和制造养分能力加强了，只要不是基肥不足的田块，这种现象会自然消失。
对基肥施用不足，蒜叶不足枯黄干尖的田块，每亩用稀沼液40担或尿素、硫酸铵类氮素化肥10～15公斤兑水40担追肥1～2次即可防。
