洋葱与大葱具有一定的消费替代性，农产品电商平台“一亩田”提醒——
新季洋葱价格将面临下行压力
本报记者张丛
4月14日，国内知名农产品电商平台“一亩田”发布了2015年国内洋葱趋势报告，对甘肃、内蒙古、新疆和黑龙江等地下半年的洋葱销售发出风险警示。
数据显示，3月底、4月上旬洋葱价格波动性较强，在经历3月30日至4月3日短暂下跌后，随后出现快速反弹。4月9日，洋葱价格达到1.82元/公斤，较上周价格上涨幅度达13.6%。进入4月以来，洋葱的成交量出现了明显上涨，据农业部数据显示，4月9日全国批发市场的洋葱日成交量为4584吨左右，较4月1日上涨近6.6%。
但“一亩田”研究院分析认为，目前洋葱市场行情一般，价格区间依然维持在0.7~1.3元/斤，处于冬储洋葱消费期末期，整体市场存量仍偏高。局部地区供应节奏的变化，导致部分地区价格出现快速的波动。但随着新季洋葱上市期的临近，市场供应压力会越发明显，供应压力的增加将对市场成交以及价格形成巨大压力。
近年，由于种植利润较好，洋葱面积不断扩大。此外，随着机械化与品种的改良，洋葱产量快速上升，市场供需出现失衡，最终导致了近年洋葱价格的走弱。2015年初，国内洋葱的批发价同比2014年下降约0.6~0.7元/公斤，跌幅高达22%。
从种植范围来看，我国适宜种植洋葱的地域广泛，栽培地区已经覆盖全国一半以上的地区。洋葱生产周期长，云南、福建、四川的洋葱因在2~3月上市，具有较强的市场反应能力。“一亩田”研究院分析认为，甘肃、内蒙古、新疆和黑龙江等地的洋葱较晚，大多在8~10月上市，这些区域容易误读市场信息导致销售困难。
另一方面，由于出口需求与日俱增，出口成为影响我国洋葱价格的重要因素。2012年，我国洋葱价格上涨很大程度上得益于2012年韩国和印度两个消费国家的减产。但由于近年国际上的洋葱产销形势出现转变，中国洋葱出口不仅要面临美国、印度等国的低价格洋葱压力，还要承受贸易保护主义导致的消费需求的下滑。
2015年洋葱丰产概率较大，因此，在市场供应与内外部消费需求同时作用之下，丰产不丰收可能会给洋葱种植户造成困扰。“一亩田”研究院认为，2015年洋葱市场在供需两端的双重冲击下，价格仍面临下行压力，应理性种植、理性销售，建议各产地农户、合作社积极拓展市场销售渠道、夯实物流冷库条件，提前做好准备。
