越冬茬及春茬番茄在收获时常会发现裂果现象,裂果产生后容易感染早疫病、晚疫病或被细菌感染而腐烂,为棚户造成经济损失。
1 症状识别
主要症状有3种:①放射状裂果。以果蒂为中心,向果肩延伸,呈放射状深裂,可从果实绿熟期开始,果蒂附近产生细微的条纹开裂,转色前2—3天裂痕明显。②环状裂果。以果蒂为圆心,呈环状浅裂,多在果实成熟出现。③条纹状裂果。在果顶花痕部,呈不规则条纹开裂。
2主要原因:
(1)苗期温度低。在花原基分化期遇到10℃以下低温,使子房壁细胞发育不全造成裂果。番茄在幼苗期的2片真叶以后,果穗上的花原基就相继开始分化,花原基分化期要求适温是18-20℃,夜间为11-15℃,所以在两叶期以后的幼苗期最低温度不能长期低于10℃以下。可是在生产实践中,一些菜农看到番茄幼苗能忍受3-8℃低温,就误为番茄幼苗不怕低温。特别是某些菜农,为了赶早,提前播种育苗,又长,采用3-5℃的低温控苗,这就为裂果埋下了祸根,最后发生大面积裂果,造成严重减产减收。
(2)氮肥施用过量。另外生长期大量施用氮肥,而磷钾肥不足或二铵施用过量,而影响钙硼的吸收和氮磷过量而钾肥不足及长期处于超过30℃以上的高温管理,也是引起脐部裂果的原因之—。
(3)激素用法有误。棚栽番茄在使用保花保果激素时,重复点花和浓度不当也会造成裂果。
3防治方法:
(1)加强温度管理。要求在棚内育番茄苗时,温度白天应控制在18-20℃,夜间11-15℃,苗龄70天左右为好。但阴雨雪天白天有15℃左右就可以了。当然在天亮前的I-2小时短时间低温无大害。结果期要控制温度,白天20-25℃,夜间13-18℃,棚温高于30℃后,要及时通风降温,以免出现裂果。
(2)注重有机肥,控制氮肥用量。番茄施基肥应以农家肥为主,辅之施用化肥。化肥施用量应控制在每亩5-8公斤,过磷酸钙40-50公斤(最好不施用二铵,过磷酸钙能防治脐腐病)、硫酸钾30-35公斤,撒施后深翻两次,让肥土充分混合,全层施肥。追肥以磷酸二氢钾为主。若植株长势不旺,在生长前期可每亩追施3-5公斤尿素。
(3)加强水分管理。在开花前要见干浇水,而花后的果实膨大期,必须保持地面湿润,严防田间积水,才能有利于高产而不裂果。
(4)合理使用激素。棚栽番茄在使用保花保果激素时,要根据棚内的温度,配制合理的浓度,温度高时,浓度要低,温度低时,浓度适当提高,每朵花只能点一次,在激素中要加入颜料,以便区别,防止重复点花,减少裂果。 发现裂果后应及时全部摘除,再向上多留I-2穗果是惟一补救措施。