——江苏省新沂市发展创意农业助农致富记
满东广
3月25日,江苏新沂农民黄建把他的100多箱农产品五彩瓶装车发往泰国。黄建说,五彩瓶里装的都是普通的大米、绿豆、黄豆等农产品,这么卖出去,价格就不一样了。
他直言:“靠一个好创意,土得掉渣的稻谷,照样卖大钱。”
农民种地卖粮,再平常不过。黄建却把粮食卖出了新花样,一个个普通的农产品变身俏销的工艺品。
在加工厂车间里,年近50的农民杜学花分别抓上一把大米、高粱、玉米和绿豆,把它们按比例分层装进一个玻璃瓶;再加入用来防腐的白油,封口包装。这就是如今城里年轻人中流行的创意农产品五彩瓶。笔者看到,不只是大米等普通谷物,农村常见的辣椒、小番茄、胡萝卜、南瓜等蔬菜,也被工人切块后分层装入不同的瓶内。自然而多彩的色泽,令人赏心悦目。
“一把米不值钱,一个玻璃瓶也不值钱。不过,把它们结合到一起,价格就翻了10多倍,要卖到30元。因为它既是别具一格的家居装饰,也有美好寓意,象征满满的丰收和对五彩生活的祝愿。”黄建说,为了满足客户的不同需求,还定制了五角星、高跟鞋、铁塔等多种装瓶的造型。这些如今都成了大城市饭店、宾馆和家庭的装饰。“全是订单,根本来不及做。凭着这个创意农产品,加工厂年销售收入超过6000万元,出口就占了八成,卖到20多个国家和地区。”
“创意+农业”,现在各地提得很多。如何让农民真正找到创业致富的“金钥匙”,却有讲究。笔者观察到,在新沂,像黄建一样,不少农民就地取材,紧贴当地农村特色,紧盯着城里人的需求,做细做实创新文章。这样的创意农产品虽然简单,但由于接地气、有新意,自然会叫响市场。
晁成功是港头镇傅庄村的农民。记者上门拜访时,看到小院里停着的3辆轿车格外显眼。晁成功嘿嘿一笑:“这都是我自家的车。人家瞧不上眼的废柴,我可当做‘摇钱树’。”
被当作废柴的,是农村院前屋后大量生长的泡桐树。泡桐木材质轻软,不适宜做家具,卖不出价格,往往被当做柴火烧。晁成功发现很多城里人有颈椎和腰椎病,吃药也没多大用,于是用泡桐木做成辅助治疗的枕头和腰垫。这一试,晁成功真的成功了。一小段只能当柴火的泡桐木,经过机器认真细致打磨,网上能卖到30多元。
生意火了,晁成功又动起脑筋:他在木枕上烙印上诗词图画,还打算加入中草药,打造泡桐木药枕,通过推出不同主题让产品更具竞争力。“你看,我办公室内两台电脑嘀嘀声响个不停,全是淘宝订货的。每天网络订单平均有上百个,一年网销超过百万元。”
新沂绿化植物更是创意致富的生动案例。江苏不少地方有种绿化植物的传统。但这几年来,绿化市场竞争激烈,不要说赚钱,有时能不能卖出去都是问题。不过,近年来新沂苗木却一路走红。
3月20日,笔者来到新安街道盆景文化电商园,800亩市场里一片兴旺,大小物流车川流不息。30多岁的农民王勇告诉我们,这些都是发往大城市的,“卖得火爆的,是我们新沂农民的创意小盆栽。”
“现在可别小看这些小东西,利润率比大家伙高得多。”王勇找来一枝当地最为常见的黑松苗。黑松苗市场上价格也就5角钱一枝。二三十厘米高的黑松苗,缠绕上铁丝后,经过剪枝和掰折,不过几分钟就成了一株简单的盆景造型。“别小看只是摆弄几下,这棵黑松苗的身价就从5毛钱涨到20元。城里人尤其是白领喜欢得很,这种小盆栽在网上非常火!”
“这还不算什么!”站在一边的农民张新振指着院子里的蒲草和金钱草,“你看这些草,都是最常见的,5块钱就能买一大把。我把它们搭配组合装盆,在上海写字楼,能卖上百块钱一盆。”普通的办公室和家居盆栽,农民就地取材,技术也不像大盆景那样复杂,大多数农民学一学都能轻松完成。仅在文化电商园,如今就有上百种创意小盆栽。
对于张新振这些农民来说,“创意农业”和“供给侧”这些经济学名词,显得过于艰深。但是,新沂农民以市场为导向,因地制宜努力提供客户喜欢的产品,实质暗合了农业发展方面,实实在在尝到了甜头。笔者了解到,就创意盆栽这一个产品,已带动了新沂3亿元的产业规模,吸纳了近万名普通农民在家门口就业。