新安晚报 安徽网(www.ahwang.cn)讯 10月17日，神舟十一号载人飞船在酒泉发射成功，来自安徽省金寨县的猴头菇、赤灵芝菌种被航天员带上太空进行航天育种。这不是安徽省首次“太空育种”，实际上“太空食品”一度在我省十分火爆，不少神奇种子都曾飞上太空。
金寨菌种飞天“修炼”
记者了解到，猴头菇、赤灵芝菌种均来自内蒙古锦华生物科技有限公司金寨分公司研发基地，承载着太空生物制药科学研究的任务。该公司总经理苏振泉介绍说，此次两菌种被选入太空机缘颇为巧合。
据介绍，9月3日，全国药用菌产业发展大会在金寨举行，当天全国知名的食药用菌专家与会的不少，中国工程院院士、国际药用菌学会主席李玉也在其中。会后的参观中，他对基地以及金寨的食药用菌赞誉很高，当地政府非常重视。第二天，国家重点基础研究发展计划首席科学家刘长庭回六安家乡考察项目，政府推荐他到基地进行了现场考察。刘长庭是我国空间医学微生物学领域的开拓者和奠基人，在失重的生物学效应、空间环境对微生物的影响及应用研究方面取得了突破性进展，并在载人航天空间综合交叉学科领域取得显著应用成果。从神舟二号开始，他即有参与相关领域的研究。“在参观完基地后，他当下就要求选一个好的菌种，他可以推荐到神舟十一号进行太空育种。”苏振泉说，9月6日他将选好的两个菌种送到北京，后由国家航天局有关部门批准，搭载神州十一号飞船到太空进行科学研究。
据介绍，把药用菌种送到太空进行裂变试验，回到地球后可以进行克隆，变异传代、制药等。此次搭载神州十一号飞船上天的食药用菌种，科研试验目的有三个方向：提升两种菌的有效成分含量；加快菌丝繁殖的速度，缩短成长周期；两种菌种混合发酵可能产生一些新的菌种。
阜阳小麦繁育第五代
2013年，神舟十号飞船升空时，搭载了由阜阳市选送的200克小麦种子、100克大豆种子，这也是我省小麦、豆类的第一次飞天。
在太空遨游15天之后，这批种子随同飞船一同返回地球，最终回到阜阳市农科院。目前，小麦的太空种子已繁育出第五代，大豆也繁育出了四代。阜阳市农科院人士介绍，这些太空种子，须再经过三至五年的培育，通过省和国家认定后，才能形成新品种进行推广。
此外，由亳州市选送的8种中药材种子包括决明子、白术、板蓝根、射干、夏枯球、牡丹、丹参和桔梗等也曾搭载长征七号运载火箭进入太空后成功返回。
太空食品认知度不高
省农科院科教处人士表示，航天育种是技术育种的一种，即把地面经过严格筛选的植物种子，利用返回式航天器送入太空，再利用太空特有的环境条件，如宇宙射线、微重力、高真空、弱地磁场等因素，对植物基因进行诱变，种子返回地面后再选育出植物的新品种。种子上天走一遭，只是完成“太空升级”的第一步，真正繁复的工作，是随后进行的地面培育、筛选和验证。
最近几年，太空种子、太空蔬菜、太空水果等概念很火。一些主打“太空”概念的产品宣称产量大、营养价值高。在合肥大圩等地，曾有种业公司专门培育、种植太空辣椒，一度广受关注。不过，昨天记者获悉，目前该公司的太空辣椒已停止种植，原因是市场行情并不好。
记者了解到，我国作为目前世界上仅有的三个掌握返回式卫星技术的国家之一，在航天育种领域已取得系列成果。我国航天育种研究开始于1987年， “太空食品”已经试验了20多年，但普通市民仍觉得它们太遥远。不少受访者表示听说过太空种子、太空蔬菜，但在现实中见过的很少。普通百姓对太空蔬菜的认知度也不高，包括安全性、营养成分等理解各不相同。目前，在一些农业展览会上，偶尔会有太空种子、太空蔬菜现身，不过真正市场化的太空蔬菜很少见。
新安晚报 安徽网记者 胡霞利
