李佃全的家庭农场，种粮面积千亩左右，以前种籽粒玉米，价格好的时候效益可观，但是玉米收获后的晾晒是个大问题。去年以来玉米价格下滑，今年的价格已到种植籽粒玉米的盈亏平衡点，再种籽粒玉米就成“白忙活”了。好在，改种青贮玉米，老李这两个难题都解决了。
本报记者吕兵兵
10月20日下午，记者来到全国“粮改饲”项目试点县山东省东营市河口区，在黄河口镇见到了远近闻名的种粮大户李佃全。随着秋播的完成，老李终于可以歇歇了。“这还得亏了咱种的是青贮玉米，福庆永牧业在地头上就给拉走了。要不然，咱还得忙晾晒烘干脱粒储存，根本闲不下来。”李佃全说。
李佃全说，去年以来玉米价格下滑，现在的售价也就七毛二一斤，好多流转土地种籽粒玉米的都没挣着钱。他直接对接奶牛养殖企业，种青贮玉米，还有效益可算：相同地块下，如果能亩产1000斤籽粒玉米，青贮玉米产量（干物质30%以上）就在3吨以上，按今年300元/吨的收购价，毛收入900元/亩，而籽粒玉米毛收入大约720元。同时，种植青贮玉米省掉了晾晒等环节，还可节工一个以上，实际增效将近300元。
李佃全的家庭农场，种粮面积千亩左右，以前种籽粒玉米，价格好的时候效益可观，但是玉米收获后的晾晒是个大问题。去年以来玉米价格下滑，今年的价格已到种植籽粒玉米的盈亏平衡点，再种籽粒玉米就成“白忙活”了。好在，改种青贮玉米，老李这两个难题都解决了。
收购李佃全青贮玉米的是东营市福庆永牧业有限公司。公司总经理张光春告诉记者，近年来，公司为了建立稳定的青贮饲料基地，积极对接粮食种植合作社、家庭农场等新型经营主体，发展订单式青贮玉米种植基地。“咱作为区里‘粮改饲’项目的实施主体，每收购一吨青贮玉米，区里补助60块钱，大大降低了咱的饲料成本。”张光春说。
河口区畜牧局局长韩东介绍，全区有草食类牲畜存栏16.17万头，青贮饲料需求可达40万吨，现年实际用量为24.5万吨左右。近年来，为推进“粮改饲”，大力发展青贮玉米、甜高粱、小黑麦、苜蓿等的种植，目前全区饲料作物种植面积已近9万亩。其中，全株青贮玉米面积为7万亩左右，占到全区玉米种植总面积的约43%。在当前玉米价格大幅下滑的背景下，有效保障了种粮农民的收入。
“推进‘粮改饲’，保障农民收入，改种是基础，改模式是关键。”山东省畜牧总站副站长翟桂玉说。现阶段，种植青贮玉米的农户，虽然用途变了，但为了防范风险，还是按照籽粒玉米的种法种，限制了种植效益。下一步，应该在“以养定产”的大原则下，鼓励养殖企业通过自建基地或发展订单基地等方式，打消农民后顾之忧，发展青贮饲料种植新模式。比如，在青贮玉米种植上，应该引进专用青贮玉米品种，适当增加种植密度，从而提高产量；可推广青贮小黑麦+青贮玉米/甜高粱的种植模式，甚至可以推广青贮小黑麦+青贮春玉米+青贮夏玉米的“一年三作”种植模式。
