据农业部监测,2017年第5周(2017年1月30日-2月5日,下同)“农产品批发价格200指数”为113.38(以2015年为100),比前一周降0.34个点;“菜篮子”产品批发价格200指数为115.24(以2015年为100),比前一周降0.39个点。
肉类价格小幅上涨,鸡蛋价格下跌。猪肉周均价每公斤24.95元,环比涨1.0%,同比低0.3%;牛肉每公斤55.23元,环比涨2.1%,同比低1.7%;羊肉每公斤46.07元,环比跌0.1%,同比低1.9%;白条鸡每公斤15.1元,环比涨2.5%,同比低1.2%。鸡蛋每公斤6.31元,环比跌2.2%,同比低28.9%。鸡蛋周均价在2014年8月底创历史高点后震荡下行,目前为2010年以来最低价格,比历史高点低44%。春节期间多数批发市场休市,鸡蛋交易量大幅下降,目前养鸡场和经销商鸡蛋库存较多,出货意愿强烈,节后蛋价继续下行。市场预计正月十五过后,随着各地工地、大学等复工复课,鸡蛋价格将可能回升。
水产品价格涨跌互现。大带鱼、花鲢鱼、鲫鱼和大黄花鱼周均价每公斤分别为38.28元、12.19元、16.41元和44.44元,环比分别涨3.1%、1.6%、1.3%和0.3%;白鲢鱼、鲤鱼和草鱼每公斤分别为6.44元、11.22元和12.90元,环比分别跌1.8%、1.6%和0.8%。
蔬菜均价基本持平。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.80元,环比基本持平,同比低16.2%。分品种看,13种蔬菜价格上涨,1种持平,14种下跌,其中,南瓜涨幅较大,环比涨6.9%;白萝卜环比持平;西葫芦和韭菜环比分别跌6.7%和5.6%,其余品种涨跌幅度在5%以内。各地批发市场反映今年春节期间天气情况较好,节前蔬菜价格上涨但涨幅较往年收窄,目前市场蔬菜供应充足,价格稳中略降。
水果价格略有下跌。重点监测的7种水果周均价每公斤5.36元,环比跌0.4%,同比高4.5%。分品种看,菠萝、富士苹果和香蕉周均价环比分别跌3.0%、2.7%和2.6%;鸭梨环比持平;巨峰葡萄和西瓜周均价环比分别涨1.9%和1.4%。