三峡晚报讯 本报记者邓明明 通讯员方素珍
“安全的蔬菜如何挑选？”、“市场上种子品种那么多，请问我们该怎么辨别？”昨日上午，市农业执法支队、市农产品质量安全监督检测站及市种子管理局相关科室负责人，做客本报3·15维权热线，就市民提出的问题现场解答。
农业局相关工作人员在接热线。记者郑联学 摄
昨日数十位市民打进热线，咨询了解“菜篮子”安全问题，市农产品质量安全监督检测站张滢详细解答。
市民陈女士：有虫眼的蔬菜就一定是安全的吗？
张滢：有无虫眼并不能作为蔬菜安全的标志，有虫眼的蔬菜不一定是安全的。有很多虫眼只能说明蔬菜曾经有过虫害，并不代表未施药。有两种情况：第一种是蔬菜虽然有虫眼，但是农民未施药，蔬菜是安全的；第二种是蔬菜发生虫害时，菜农防治不及时，在施用农药后，叶片仍然留下虫眼，虫眼随着叶片长大而增大。害虫一旦产生抗药性，这样的虫眼蔬菜反而会施用更多农药，所以看蔬菜是否有农药残留不能只看它有没有虫眼。
市民杜女士：我们如何鉴别蔬菜的质量安全？
张滢：正常的蔬菜没有异味，菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美。若蔬菜出现蔫萎、干枯、损伤、变色、病变、虫害侵蚀，则为异常形态。如果消费者想选用农药较少的蔬菜，可以考虑选择茼蒿、胡萝卜、洋葱、芹菜等，这类蔬菜相对来说农药的使用少一些。根据多年的测定分析结果显示，瓜果类和根茎类蔬菜相对来说，农药残留量合格率高，而叶菜类和豆类合格率稍低一点。
市民许先生：在市场上买到假冒劣质农产品怎么办？
张滢：若在市场上买到假冒农产品，可以与经营者协商和解或请求消费者协会调解，也可以向主管部门申诉，或者根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁。以上都未能解决，可以向人民法院提起诉讼，按照《农产品质量安全法》第五十四条的规定，如果在批发市场购买的农产品，可以向批发市场直接要求索赔。提醒消费者要注意保存购买相关票据和病例等证据。
春耕时节咋选种
昨日的热线接听中，不少农民朋友也打进热线，就如何选种、种子质量纠纷等问题进行了咨询，市种子管理局法规科科长谭梅艳对提问一一解答。
枝江的刘先生：我是枝江问安的一个农民，通过土地流转，种了几百亩地，对农资需求还比较大。但现在市场上种子品种那么多，都说是新品种、质量好，请问我们该怎么辨别？
谭梅艳：种子、农药、肥料等农资直接关系到农业收成的好坏，除了其本身的质量因素外，特别是种子还有个适种区域的问题，所以农民朋友购买时一定要谨慎，要做到“四要四不要”：一要到证照合法齐全、信誉良好的正规商店购买，而不要向流动商贩和无证经营商贩购买；二要认真查看产品包装和标签，是否有产品名称、种子生产经营者信息、质量指标、净含量、检测日期和质量保证期、品种适宜种植区域、种植季节、检疫证明编号及信息代码等，不要盲目轻信广告宣传；三要购买合法品种，湖北审定或国审品种适合区域包括湖北的品种，不要购买未经审（认）定的主要农作物品种；四要索要购买凭证，并连同产品包装物、标签等妥善保存，以备出现问题时作为索赔依据。不要接受未写明产品品种、数量、价格、缺乏销售人签名的收条或字据。
夷陵区王先生：我是雾渡河的，去年我种的玉米在田里播种后，没生几根，我去找了经销商，说他卖的种子发芽率有问题，他不承认，说没问题，您说应该怎样处理？
谭梅艳：您可以直接去找夷陵区种子管理局去投诉，将您遇到的问题向他们反映清楚，种子管理机构是有办法帮您解决这个问题的。另外，对于种子发芽率的问题，当种植户与经销商发生争议时，应该申请有种子质量鉴定资质的单位进行鉴定，取得有法律效力的检验报告，这是判定种子质量和获得赔偿的重要依据。
