一、选地整地
（一）选地
马铃薯是不耐连作的作物，马铃薯与玉米、小麦、豆类等植物轮作增产效果较好。马铃薯块茎膨大需要疏松肥沃的土壤。因此，种植马铃薯的地块最好选择地势平坦、耕层深厚、肥力中上、土壤理化性状良好、保水保肥能力强、坡度在15度以下的地块。
（二）整地
在前茬作物收获后，深耕30厘米，耙耱整地，做到深、松、平、净、无坷拉，在播前应浅耕耙耱，使土层绵软疏松，为起垄覆膜创造良好的土壤条件。
二、划行施肥起垄
（一）划行
用木棍或木板制作一个大小齿距为70cm，40cm的划行器，先在距地边20cm处划出第一个大垄和一个小垄，小垄40㎝，大垄70㎝，大小垄总宽110㎝。
（二）施肥
马铃薯在生长期中形成大量的茎叶和块茎，因此，需要的营养物质较多。肥料三要素中，以钾的需要量最多，氮次之，磷最少。施足基肥对马铃薯增产起着重要的作用。马铃薯的基肥要占总用肥量的3/5或2/3。基肥以腐熟的堆厩肥和人畜粪等有肥机为主，一般亩施有肥机3000公斤，起垄前均匀撒在地表。将所用化肥按每亩确定的施用量集中施入大垄中间深约10㎝的浅沟中，一般每亩施尿素30～40kg、过磷酸钙40～50kg、硫酸钾20kg。
（三）起垄
1、起垄要求
川台地按作物种植走向开沟起垄、缓坡地沿等高线开沟起垄，大垄宽70 厘米、高15厘米，小垄宽40 厘米、高10厘米，每幅垄对应一大一小、一高一低两个垄面。要求垄和垄沟宽窄均匀，垄脊高低一致。要求垄沟宽窄均匀，垄脊高低一致。有条件的可机械起垄，以提高工效，减轻劳动强度。
2、起垄方法
用步犁沿划线来回耕翻起垄，用手耙整理形成底宽为70cm，垄高15㎝的大垄，并将起大垄时的犁壁落土用手耙刮至小垄间，整理成垄底宽40㎝的，垄高10 个㎝小垄。
三、土壤处理、防虫除草
一是地下害虫防治：地下害虫危害严重的地块，整地起垄时，每亩用40%甲基异柳磷乳油0.5 kg加细沙土15 kg，制成毒土后撒施。
二是膜下除草：起垄后用50%的乙草胺乳油全地面均匀喷雾，然后覆盖地膜。土壤湿度较大、温度较高地区每亩用本剂50～70g，兑水30㎏，寒冷地 区每亩用本剂150～200g，兑水40～50㎏。为提高药效，不要全田喷完后再铺地膜，一般喷两垄，覆盖地膜后，再喷两垄。
四、覆膜
（一）覆膜时间
起垄覆膜时间可提早，一般在3月中旬解冻后就可进行，也可在上年秋季进行秋覆膜，但冬季要注意保护好地膜。
（二）覆膜方法
用厚度0.008～0.01毫米、宽130～140㎝的地膜，沿边线开深5厘米左右的浅沟，地膜展开后，靠边线的一边在浅沟内，用土压实，另一边在小垄中间，沿地膜每隔1米左右，用铁锨从膜边下取土原地固定，并每隔2～3米横压土腰带。覆完第一幅膜后，将第二幅膜的一边与第一幅膜在小垄中间相接，用下一垄沟内的表土压实，依次类推铺完全田。覆膜时要将地膜拉展铺平，从垄面取土后，应随即整平。
（三）覆后管理
田间覆膜完成后，切实抓好防护管理工作，严禁牲畜入地践踏、防止大风造成揭膜。要经常沿垄沟逐行检查，一旦发现破损，及时用细土盖严。
覆膜后一周左右，地膜紧贴垄面或在降雨后，在垄沟内每隔50cm打孔，使垄沟内的集水能及时渗入土内。
五、种子准备
（一）精选种薯
在选用良种的基础上，选择薯形规整，具有本品种典型特征，薯皮光滑、色泽鲜明，重量为1～2两大小适中的健康种薯作种。选择种薯时，要严格去除表皮龟裂、畸形、尖头、芽眼坏死、生有病斑或脐部黑腐的块茎。
（二）种子处理
播种前要求进行催芽晒种处理。马铃薯在收获后有50～60天的休眠期，凡未萌发的薯种都要进行催芽。
1、分散贮藏
种薯购回后，将种薯置于室内干燥、通风处均匀摊开。如果发现薯块有部分腐烂，要把腐烂部分切除。
2、进行切块
在种植前10天进行。马铃薯的顶端芽眼首先发芽，并有抑制中、下部芽眼萌发的作用，如果顶端幼芽遭受损伤或被切除，则其他芽眼会迅速萌发。为了取得较多的种薯，就要对马铃薯进行切块。办法如下：2.5两以上的大薯切法：从中部横切开，顶端部分纵切为2～4块，每个切块具有1～2个芽眼，并且都连结有顶端部位。脐部切2～3块。2两左右切法：横一刀、纵一刀，即分四块。1两左右小薯切法：纵一刀，分二块。④1两以下小薯切法：在顶部切下0.6～0.8厘米即可，不要完全切开。
3、切块消毒
薯种切块后用0.2%多菌灵或百菌清(100斤水加2两药剂)药液喷射消毒，喷湿即可。也可用草木灰涂切口。晾干后进行沙床催芽。
4、沙床催芽
在室内干燥、通风处催芽。用清洁干净的河沙在通风阴凉处作催芽床，将切好的薯块密集平铺于催芽床，然后盖上湿河沙3厘米厚。在河沙上密集铺放小块茎，再在其上铺盖上河沙。如此一层小薯块一层湿河沙(铺放2～3层为宜)，铺好后用麻袋或秸秆围盖好。经6～8天后，当大部分薯块萌发出芽(芽长出一粒花生仁大小)便可播种。催芽中要经常检查河沙湿润度，太干要及时喷水，忌底部积水。
