本报记者杨丹丹
近日，由安徽省农科院土壤肥料研究所和园艺所主办，中国农大、安徽省司尔特肥业股份有限公司协办的“蔬菜配方肥示范现场观摩会暨培训会”在肥西县绿溪洲现代生态农业示范园和舒城县农科所举办。
在示范现场，与会专家和代表对不同处理的番茄、辣椒的果形、着色、单株挂果数和单果大小进行了比较，发现土壤改良、基质育苗、群体构建和水肥优化等技术集成后的番茄和辣椒果实着色均匀，整齐度一致，单果重较高，果实外观、产量明显优于周边非示范区。同时，还比较了不同处理的西瓜单果重、口感，与会专家和代表一致认为，示范区内的西瓜挂果早，结果数多，单果重高，果实的糖度较高。经统计，与农民传统种植习惯相比，示范技术可节省化肥15%以上，辣椒产量提高33%，番茄产量提高27%，西瓜产量提高15%，农民每亩地收入可增加1000元以上。专家组充分肯定了中国农大-司尔特测土配方施肥研究基地安徽协作网肥西和舒城两示范片在蔬菜高产优质高效技术试验示范工作中取得的成绩，认为“政产研学推”模式成效显著。
据悉，安徽省农科院园艺所从2015年开始从事蔬菜水肥一体化研究，通过3年的研究，建立了辣椒、番茄和西瓜高产优质高效生产关键技术模式。针对目前蔬菜生产中的一些问题，安徽省农科院的专家们提出了对策和建议：施肥结构要优化，在保证蔬菜产量不降低的情况下，减少氮肥和磷肥施用量，增加钾肥投入，提高蔬菜品质；同时推行有机无机肥配合施用技术，提高肥料利用效率，减少面源污染；重视有机肥的投入。针对蔬菜生产中茬口过紧、连作障碍等问题，要重视有机肥的投入，保持土壤肥力和蔬菜品质。同时，必须选择合适的有机肥源和堆肥方法，生产出合格的腐熟有机肥。
专家们还认为，应推广水肥一体化技术，该技术能够直接把蔬菜所需肥料随水均匀地输送到植株的根部，作物可“细酌慢饮”，减少40%的肥料施用量，大幅度地提高肥料利用率，用水量也只有沟灌的30%~50%，节水达到35%~50%。应广泛使用蔬菜专用型复合肥料，由于这种肥料是根据不同蔬菜的需肥特点和土壤供肥状况而研制的，养分更齐全，营养更科学，配方更合理，针对性更强，施用后能显著提高大棚蔬菜产量和品质。要重视微肥的施用，微量元素肥料在蔬菜上需求量虽小，但在代谢中的作用却很大。目前常用的微肥有硼、锌、钼、铁肥等。微肥多用作基肥，也可用于拌种、浸种或根外追肥。微肥适量与过量之间的范围比较窄，用量一定要准确，避免造成肥害。
