1 品种选择
①草毒选用宁玉草莓,其是由江苏农科院园艺所新培育而成的保护地专用草毒新品种,具有早熟、供应期长、质地致密、汁多肉细、酸甜适度、耐储运、高抗黄萎病和萎凋病的特点,姜堰地区11月上旬可上市,亩产量3500 kg。
②网纹甜瓜选用早熟网纹甜瓜品种黄冠。该品种早熟,开花至成熟约32天,全生育期90天;大果型,平均单果质量2.5kg,最大单果质量3.5kg,中心糖度16~18°;亩产量4500~5000 kg,高抗白粉病,耐病毒病。
③水果黄瓜 选用耐热、耐涝、抗病、适应性强及高产稳产品种阿信。由台湾农友集团培育而成的水果黄瓜之极品,早熟,生长强健,结果力强,果形端直;适收时果长约22cm,横径约2.5cm,单瓜质量约100g果色翠绿亮丽,果刺白而少,肉色翠绿,肉质脆甜爽口,耐贮运;平均每亩产量5000kg以上。
2 茬□安排
草莓于10月上旬覆盖遮阳网定植于大棚,10月下旬揭去遮阳网覆盖黑色地膜并扣上无滴棚膜,12月下旬开始上市,春节期间正好是采收旺期,一直采收至翌年4月下旬拔秧。网纹甜瓜4月初育苗,4月下旬草霉畦中间定植,早期与草毒套种,7月中旬开始采收,7月底采收完毕。夏秋水果黄瓜7月中旬播种,8月定植于揭除棚膜的大棚内,9月采收结束,此时清洁田园、翻地、炕地、培肥地力,再进行翌年的生产循环。
3 栽培要点
3.1 草毒
①定植 每亩撒施腐熟有机肥5000kg、复合肥4O~50kg作基肥,全面撒施,与土壤充分混合。深翻作畦,畦宽50cm,40 cm,畦高25 cm。畦上双行栽培,行距25~30cm,株距15cm,每穴1株,每亩栽苗8000株。定植选阴天或晴天17:00后进行,以避免阳光暴晒。定植时小苗弓背朝向畦沟,遵循"深不埋心、浅不露根"原则。定植后立即浇水、遮荫促成活。缓苗期保持土壤湿润,干旱时每天浇水1次。
②定植后管理 定植后一星期内坚决不拆遮阳网。10月底揭除遮阳网,铺设软管滴灌带,覆盖黑色地膜,扣上无滴膜。晴天中午注意通风换气,以降低棚内湿度。由于草莓采收期长,肥、水需求量大,需加强肥水管理。供水采用滴灌设备,及时补水。整个生育期追肥共3 次,第1次催苗肥,以氮肥为主,亩追施尿素10kg;第2 次催果肥,在开花前施人,以氮、钾肥为主,每亩施用氮钾复合肥15 kg;第3 次坐果肥,在第1、2档果采后进行,以磷、钾肥为主,亩追施优质复合肥15kg,并结合根外追肥(即叶面喷肥),根据需要在生长中后期叶面喷施磷酸二氢钾或其他叶面肥3~4次,可提高坐果率,改善果实品质,增加单果质量,延长结果期。
③植株调整 草莓开始保温后,在11月进行赤霉素处理,促成花柄伸长,利于授粉;赤霉素浓度以5~l0 mg/L、单株用药量2~3 ml为最佳。植株以留2~3个芽为宜,并保留l0~12 片健壮叶,及时摘除老叶和病叶。一般第1花穗保留6~10个果,第2、3 花穗保留6~8个果。
④病虫害防治草毒病害主要是灰霉病和白粉病。灰霉病可用50%腐霉利可湿性粉剂、25%异菌脲可湿性粉剂1000 倍液喷雾;白粉病用50%翠贝水分散性粒剂2500~4000倍液喷雾。虫害注意防治蚜虫和红蜘蛛。
3.2 网纹甜瓜
①定植网纹甜瓜4月下旬定植于草莓畦中央,挖穴施大少许复合肥,以株距35~40 cm 栽1行,每亩栽苗2000株。定植时根部不宜直接接触复合肥,定植后浇足定根水。
②摘心、整蔓、吊瓜 当瓜蔓长到5~6叶时,主蔓留4叶摘心,摘除最下边子蔓,选留2条子蔓吊蔓向上沿伸,一般子蔓第一节即有雌花出现,2条子蔓瓜前留4~5叶摘心,每条子蔓保留最上部3条孙蔓,其余尽早摘除,孙蔓l0叶后摘心,瓜前的新生枝叶要保留,用于扩大叶面积。
一般在网纹甜瓜授粉后一周左右,幼瓜长到鸡蛋大小时选瓜留瓜,除去多余的花和幼瓜。幼瓜长到拳头大小时吊瓜。用塑料绳或尼龙绳一头拴住瓜柄,或用塑料网兜吊起,挂在支架或棚内横架子的铁丝上,并使瓜高矮一致,处于同一水平线上。
③追肥 若网纹甜瓜在之前没有施足底肥,生长期间要加强追肥。整个生育期共追肥5次,1次提苗肥、2 次分蔓肥、2 次结瓜肥(大部分侧蔓着瓜后1 次,瓜膨大期1 次),亩用2000kg沼液淋浇。
④病虫害防治早期用90%敌百虫可湿性粉剂1000倍液浇根、喷雾,防治黄守瓜成虫和幼虫;6、7月霜霉病用90%乙磷铝可湿性粉剂1000倍液喷雾防治1~3 次;白粉病用50%翠贝水分散性粒剂2500~4000倍液喷雾;瓜蚜、烟粉虱、红蜘蛛用10%吡虫啉、10%啶虫脒可湿性粉剂2000倍液、1.8%阿维菌素乳油1000倍液喷雾防治。
3.3 水果黄瓜
①定植 水果黄瓜7月中旬棚外播种育苗,7月底8月初定植于剪蔓后的大棚内,可适当密植,一般每亩定植3000株,株距35cm,双行种植。
②田间管理 当植株成活后第1次追肥,每亩施蔬菜专用复合肥5 kg;10片叶时第2次追肥,每亩追施蔬菜专用复合肥5~10kg;施肥后及时吊蔓,并结合绑蔓整枝,即基部侧蔓不留,中上部侧蔓留5~6 片叶摘心;第1瓜着生后追肥第3次,每亩追施蔬菜专用复合肥l5kg,以后视采收情况追肥。
③病虫害防治 夏秋黄瓜病虫害较多且为害较重,应定期喷药、重点防治。病害主要有霜霉病、白粉病、炭疽病等,可分别用72%霜脲•锰锌、50% 翠贝、50%福美双等防治;虫害主要有瓜蚜、红蜘蛛、蛾虫等,可用10%毗虫琳可湿性粉剂2000倍液、1.8%阿维菌素乳油l000倍液喷雾防治。