菜价往往会随着天气严寒而有所涨幅,而今年冬天北京的菜价却迎来了暖人心的下降。记者从市发改委获悉,今年北京市蔬菜批发价格11月环比9年来首次下降,降幅2.5%;而同比降幅也达到了18.4%。
罕见 9年来菜价首次降低
“按照规律,北京地区蔬菜价格季节性波动是比较明显的,每年冬春季的价格都会达到一年中的最高点,一般情况下进入11月份价格就会进入上涨区间。”市发改委相关负责人介绍道:“不过,今年入冬以来,本市蔬菜批发价格较为罕见地出现了9年来首次月环比(11月比10月)下降,降幅2.5%,同比降幅更是达到了18.4%。受综合因素影响,零售价格环比虽然上涨了4.2%,但同比降幅也达到了10.2%。”
不过,仍有一部分蔬菜价格可能在下阶段出现上涨。其中,冬瓜、花椰菜、青梗菜花、莴笋等价格因大小年问题,可能出现上涨;丝瓜、苦瓜价格可能出现季节性上涨。
探因 提前拉价加供应量大
今年菜价不升反降的原因是什么呢?
市发改委介绍,一是,十月上旬北方产区经历了一轮大范围的降雨、降温天气,迫使秋冬季蔬菜供应量提前进入转换期,拉动菜价提前进入上涨周期,入冬以后菜价上涨的空间有限。
二是,主供地蔬菜生产情况总体优于往年,北方产区冬储菜入库量大,南方产区蔬菜供应量也逐步加大。虽然劳动力、运输成本仍处于上升阶段,但充足的供应对价格起到了抑制作用。
新发地批发市场证实,今年市民常吃的“当家菜”品种,如大白菜、西红柿、土豆、胡萝卜等,产量已普遍增加。其中,大白菜亩产增幅约30%,价格降幅也达到了30%。此外,11月有7家批发市场的25种蔬菜上市量环比增加6%,同比增加了3.8%。
应对 政府应急调控保障
针对蔬菜价格波动的特点,近年来市政府采取了多种措施予以应对,如连续多年实施跨省区冬季蔬菜联合保供行动,完善了社会救助和保障标准与物价上涨挂钩的联动机制。
今年还建立了本市蔬菜市场供应和价格波动应急调控预案,初步建立了以应急调控为抓手、以应急救助为保障、以应急资金为基础的“2+2+1”三级调控体系,从机制上确保了在市场供应和价格大幅波动的时候,市政府有关部门能够及时采取措施,确保“菜篮子”量足价稳,保障困难群体基本生活不受影响。
