河南省固始县自2012年起与茅台集团指定供应商签订战略合作协议。截至目前，该县获得认可的有机小麦原料种植基地有24个，面积达11.96万亩，每年为茅台集团提供有机软质白小麦近4万吨，已成为茅台集团在河南乃至华中地区最大的有机原料生产基地。
固始县南依大别山，北临淮河水，中国南北地理分界线穿境而过，素有“江南北国、北国江南”之美誉，发展生态农业的环境得天独厚。
茅台集团与固始县采取“龙头公司+合作社+农户”的发展模式，按照有机农产品种植质量标准和订单要求组织标准化生产，实行有机种子、有机肥料、生物农药“三统购”和机耕、机防、机收、管理“四统一”。固始县粮油集团和国粮有限公司按照茅台集团拟定的供货指标，向合作社下达有机原料种植计划，签订回收合同；农业部门会同粮食等部门统一选定、采购并向合作社发放有机种子、有机肥料和生物农药；合作社组织农户按照有机种植技术规程进行种植，所收获的达标有机原料经公司回收后集中收储。
目前，该县已有11个乡镇2万多户农民从事有机小麦的种植、管理和服务，每年可直接帮助近千户贫困户增收脱贫，对于全县农业种植结构调整、农业增效、农民增收，起到了积极的推动作用。 王亚运
