8月下旬,红薯茎叶生长减慢,生长中心由地上逐渐转入地下,块根开始迅速膨大。在管理上,要控制茎叶徒长,协调地上和地下部生长的关系,力促块根膨大而夺得高产。灌溉与排涝: 此期正值雨季,一般不需要浇水。但若遇干旱,会使茎叶早衰,影响碳水化合物的形成和积累,造成减产。
因此,必须根据旱情发展情况,适时补充浇水。浇水方法可采用小水沟浇,解除旱象。达到以水调肥,促进茎叶均衡生长,扩大光合面积,增加光合产物。加速养分运输速度,有利于块根膨大。若遇秋雨过多,形成涝灾,要及时排水,防止田间积水,薯块受渍后,不仅含水量增高,不耐贮藏,而且由于积水时间较长会使薯块产生“硬心”腐烂,降低品质。
追施“裂缝肥”: 红薯“裂缝肥”是沿垄上裂缝将肥料灌入的施肥方法。在8月下旬,处暑前后施入。一方面可满足薯块膨大所需的养分,促使块根膨大。另一方面又可防止茎叶早衰,增强光合作用,增加养分积累。据试验,红薯追施“裂缝肥”后,一般可增产30%左右。施肥量可根据薯蔓的长势而定。对有早衰趋势的田块应多追施。若前期施肥充足,薯蔓长势旺盛的田块可以少施。一般田块每亩可追施腐熟的人粪尿200公斤兑水500公斤,或尿素5-7公斤兑水500公斤。施肥方法,将配置好的肥液顺裂缝淋入即可,肥液淋入后立即培土,将垄沟的土打碎培在垄面裂缝处。
根外补肥: 红薯生长后期,可用1%-2%的尿素溶液,或0.3%-0.5%磷酸二氢钾溶液,或5%-10%的草木灰浸出液于下午5时后喷施。每亩喷施60-80公斤,每隔10天喷一次,连喷2-3次,增产效果显著。