三明市种子站 陈由禹 报道
为做大做强豆腐皮产业,形成大豆生产-豆腐皮加工-豆腐皮销售的产业链,日前,清流县农业局发出“关于加快豆腐皮专用大豆新品种桂夏豆2号示范推广的通知”,要求每个乡镇建立示范片,林畲乡100亩,其他乡镇5-10亩。 桂夏豆2号是2006年通过国审的品种,2006年引进清流种植,表现突出。全生育期秋植100天左右,亩产180公斤左右,粗蛋白含量41.67%,粗脂肪含量19.08%,出豆腐皮率70%左右,豆腐白嫩,可在水田、旱地、田埂种植。