4月29日，新蒜上市不久，在北京新发地批发市场，大蒜的批发价已跌至每公斤2.6元，而4月25日，大蒜价格还是每公斤4.8元。根据农业农村部数据，今年4月，国内大蒜批发均价下跌59.11%。
终端的批发价格像烧红的烙铁，砸到数百里之外的“蒜乡”河南省郑州市中牟县，烫伤了蒜农们日夜悬着的心。蒋家村蒜农蒋中宝和妻子虽然还在地里割蒜，对蒜价的担忧已经让他忍不住放慢了动作，今年人工、肥料价格涨了，收购价至少要2元钱，才能挣得和去年一样多，现在的收购价亏太多了。
农民的感觉跟城里的消费者感觉差别很大。记者在北京四季鲜蔬西罗园店发现，新蒜来到消费者面前时，价格已经上涨到10元左右一斤。还有城里人喜欢吃的蒜薹，超市卖10多元一斤，可在田头却是个包袱。这样的差别，主要因为传统供应链中的层层加价。
为了把滞销的大蒜卖出去，中牟县找到了电商平台拼多多。与拼多多合作的新农人商家“以果感恩”优先包销了546户贫困户的大蒜，以每斤高出市价0.15元的价格收购了这700万斤大蒜，并以5斤9.6元、10斤18.9元的优惠价销售给平台消费者，而且包邮全国。记者下单的第3天，就在北京的家中收到了在拼多多购买的大蒜，还享受到了“以果感恩”给的扶贫补贴优惠价——10斤13.9元。
由于拼多多没有佣金、广告、流量费用，收购价和销售价之间所有的差价都归“以果感恩”。“以果感恩”负责人张银杰预计今年能赚200万元，“我们在拼多多上的售价虽然比在其他平台便宜，但薄利多销，卖这700万斤大蒜，企业不会亏”。
（据《经济日报》）
