从鲜食春大豆浙江农业之最挑战现场传来捷报：嘉兴市南湖区凤桥镇守德农场103亩鲜食春大豆新品种‘浙鲜9号’，经浙江农业之最委员会办公室组织有关专家现场测产验收，百亩方鲜荚平均亩产980.43公斤、攻关田鲜荚亩产1050.00公斤，分别以增加136.25公斤、124.94公斤刷新了2017年浙江农业之最的上述两项纪录，成为浙江省鲜食春大豆最高鲜荚亩产的新擂主！
‘浙鲜9号’是杭州种业集团有限公司独占全国生产经营许可的航天育种成果，具有丰产性好、商品性好、鲜豆口感香甜柔糯等显著优点。
鲜食春大豆是我省旱粮产业的一大特色作物，年播种面积已达100万亩以上，是我国菜用大豆的主产区和主要出口加工基地。鲜食大豆富含多种氨基酸、矿质元素和维生素，并且蛋白质含量达10%以上，是一种营养价格高，食用口感好，被誉为最美味、最富营养的绿色保健蔬菜。
发展鲜食大豆，具有效益高、生长季节短、投入少和有利于土地用养结合的优点，顺应农业供给侧结构性改革的方向，对优化农业产业布局，增加农民收入，稳定和丰富菜篮子具有十分重要的作用。
