从2018中国首届国际大米节组委会获悉，将于10月9日--11日在哈尔滨国际会展中心举办的2018中国首届国际大米节目前已确认国内外专家学者近千人莅临现场，共同品评品鉴上百种国内外大米。本届大米节将采用“论、品、展、谈、奖、观”相结合的形式，力求打造一场大米行业全领域、高规格、深内涵的国际化盛会。
届时，2018中国首届国际大米节将成立稻米品质品鉴评委会，共邀请国内外专家27人，其中国外专家11人，来自国际谷物研究中心和美国、泰国、韩国、日本、菲律宾、印度等6个国家；国内专家16人，分别来自中国农科院、农业农村部稻米及制品质量监督检验测试中心、国家粮食局科学研究院、中国水稻研究所、沈阳农业大学以及江苏、宁夏、天津、新疆、吉林、黑龙江等省农科院具有资质的品评员。
目前，本届大米节共收到品种样品175份，其中，国外征集样品23个，涉及5个国家的11个单位；省外征集样品23个,涉及7个省份的15个单位；省内征集样品129个,涉及83个单位。
据介绍，2018中国首届国际大米节展会总面积12000平方米，共设立稻作文化展区（艺术摄影展）、水稻品种展区、精品大米展区、包装材料展区、衍生产品展区、焖煮工艺展区等6个展区、260个展位，涵盖了水稻全产业链的各环节。大米节期间将举办稻米品评品鉴、优质稻米产业发展及国际大米品牌论坛、黑龙江水稻产业可持续发展研讨会等重要活动。国家大米标准及黑龙江等省制定的优质水稻生产标准将在其间发布。 （记者张桂英）
