农业农村部于2018年10月19日上午10：00，在农业农村部新闻办公室举行例行新闻发布会，通报今年第三季度主要农产品市场运行形势，农业农村部市场与经济信息司司长唐珂回答当前农产品市场热点问题，并回答记者提问。
小麦走势
中央广播电视总台记者：
我的问题是，今年小麦集中收购期已经结束，今年的收购量比去年明显下降。
今年小麦收购下降的主要原因是什么？预计四季度小麦的价格走势会怎么样？
唐珂：谢谢你。9月30日小麦最低收购价执行预案结束，正如您所关注的，今年小麦集中收购期累计收购量确实比去年下降的比较明显。据国家粮食和物资储备局统计，截至9月30日，冀鲁豫苏鄂皖六个主产省各类粮食企业累计收购小麦4317万吨，同比减少了2133万吨。其中，河南、安徽分别减少了1097万吨、457万吨，这两个省减少比较明显。
据我们调研分析，造成今年小麦收购量下降明显原因是多方面的，有产量小幅下降、收购预案执行时间延长、部分质量较差小麦的销售未纳入统计等因素。
但主要是部分产区，尤其是河南南部、安徽沿淮地区，小麦质量因灾下降，达不到最低收购价质量标准，主要通过市场化渠道来销售，导致政策性收购量大幅减少。小麦销售周期拉长，小麦销售进度趋缓。为做好超标小麦收购处置工作，国家粮食和物资储备局、发改委、财政部、农业农村部等单位联合下发通知紧急部署。安徽、湖北、河南等省出台了方案、安排资金，引导多元市场主体积极入市，一定程度上缓解了质量较差小麦销售难题。从后期走势来看，农户和贸易商手中余粮会陆续进入市场，预计小麦购销将延续优质优价趋势。其中，质量较好的小麦价格有望保持在每斤1.15元的最低收购价水平之上。由于当前我国小麦库存充裕，小麦市场供应不会紧张，价格也缺乏持续上涨基础。我们需要继续重点关注受灾地区超标小麦收购处置工作，强化售粮服务，落实配套措施，缓解农民余粮变现之急。谢谢。
大豆走势
经济日报记者:
眼下到了国内新季大豆上市的季节。请问，今年新季大豆的购销形势和价格走势情况怎样？谢谢。
唐珂：
在轮作休耕、生产者补贴等政策的引导支持下，今年我国大豆种植面积增加，丰收已成定局。9月底黄淮海夏大豆率先收获上市，10月份东北新季大豆也将大量上市。从我们前期调研调度的情况看，
安徽等黄淮海主产区新豆零星上市，开秤价比去年低一些，部分地区因干旱、台风灾害影响，大豆品质不及常年，后期随着购销旺季到来，在食用需求拉动和种植成本支撑下，预计国产大豆价格将保持基本平稳，优质优价的趋势更加明显。
从陈豆市场看，由于购销接近尾声，价格波动不大，9月份黑龙江国产食用大豆平均收购价每斤1.81元，环比涨0.9%，同比跌11.0%；山东国产大豆入厂价每斤2.03元，环比持平，同比跌12.4%。从进口情况看，据海关数据，1-8月累计进口大豆6203万吨，同比减2.1%，进口主要来自巴西，占进口总量近七成。总的看，当前我国大豆市场供给较为充足，大豆价格大幅波动的可能性不大。
谢谢。
（来源：中国网）
