生产中,要想提高商品率,降低畸形果数量,授粉是关键。有条件的种植户应放养蜜蜂,每亩一箱,蜂群总数在3万头以上,蜜蜂应提前3~5天放入棚内,置于西南角,箱口向着东北角。蜜蜂喜干燥环境,应注意降湿,白天放风口应用纱网罩上,以防蜜蜂逃跑。
没有蜜蜂的情况可实施人工辅助授粉,其方法是每天上午10时后,先用扇子把草莓叶片上的露水扇落,降低花、叶上的湿度,帮助花药开裂,选当天(或第二天)花辨张开的花朵,用小排笔在花托上涂两圈后,再在花托顶尖上点一下,以使整个花托授粉均匀。雌蕊的柱头在授粉前为绿色,授粉后变成黄色,受精后变暗,果实开始膨大后花柱自行脱落。授粉的同时可疏除晚形成的小形无效花蕾,每序留8个果就可达到预期产量,还可配置授粉品种,2~3个品种能互相授粉,有利于减少畸形果,增大果个。