高粱抗旱、抗涝、耐盐碱、耐瘠薄，可用于酿酒、饲料、食用、酿醋、能源等多种用途，是推进种植结构调整的重要作物之一。为充分挖掘我省高粱生产潜力，进一步满足市场需求，促进农民增产增收，现提出2018年高粱生产技术指导意见。
一、因地制宜，选择良种
根据不同地区资源禀赋和生产条件，因地制宜选择经审定推广的优质、高产、抗逆性强的品种。机械化生产水平高的地区选择株高较矮（1.6米以下）、顶土力强、耐密植、柄伸适中、籽粒不易脱落的品种。
二、选地整地，合理轮作
高粱不宜重茬，选玉米、大豆等茬口为宜。根据高粱对土壤的要求，在前茬作物收获后，抓紧整地起垄、蓄水保墒，延长土壤熟化时间，达到“春墒秋保、春苗秋抓”的目的。一般耕深25cm、垄距50—60cm。
三、适时播种，合理密植
依据品种生育期、地温和土壤墒情确定播期。一般10cm耕层，地温稳定在12℃左右、土壤含水量在15%—20%（大多为5月初）即可播种。晚熟品种适时早播，早熟品种适时晚播。春旱严重的山区、坡地、朝阳地块应适时早播，低洼易涝、平原地块适当晚播。
根据品种特点、生态条件、土壤肥力和生产习惯等确定基本苗。粒用高粱亩基本苗一般在7000—12000株，特殊品种可达2万株，每亩播种量1—1.5公斤。精量播种机播种时要做好清选、晒种，保证种子大小均匀、整齐一致，每亩播种量0.5—0.75公斤。
四、加强管理，适时收获
（一）间苗除草。精量播种地块可不间苗，在播种后出苗前喷施使用适宜除草剂进行化学除草。人工间苗在4—6叶期进行，除草可结合间苗和中耕，进行2次。
（二）肥水管理。要分期施肥，增施基肥，施足种肥，适时追肥。一般每亩施用农家肥3000公斤，纯氮20—25公斤、五氧化二磷6—8公斤、氧化钾3—5公斤，可根据当地土壤情况和目标产量适当调整。农家肥作底肥，磷肥、钾肥及氮肥的30%结合播种一次性施入，氮肥的60%作拔节肥、10%作粒肥。施种肥时注意种、肥分开，以防烧苗。高粱耐旱耐涝，但拔节孕穗和抽穗扬花是需水关键期，如遇干旱应及时浇灌。
（三）病虫防治。螟虫、蚜虫、粘虫、丝黑穗病是高粱常见病虫害，可通过选用抗病品种、因地制宜轮作倒茬、种子处理、适时播种以及适当的药剂处理等方式防治。
（四）适时收获。最适收获期在蜡熟末期，此时收获籽粒饱满，产量最高，米质最佳。机收可使用联合收割机进行。
