句容草莓好吃更好看

 

    “自去年10月份起，来农场买草莓的客人络绎不绝，我家种的这3亩多地草莓根本不够卖，价格一度飙升到了每斤50块钱，最火的时候一颗卖到了10元钱，真正成了‘紧俏货’。既然效益这么好，今年我们又承包了8亩地种植草莓，你看还供不应求。”近日，江苏省镇江市句容市白兔镇90后草莓种植户陈越一边在手机微信群里下单一边得意地对笔者说。

 

    据镇江市草莓协会会长唐山远介绍，1983年，镇江市农科所所长赵亚夫从日本带回来20棵草莓苗，并在白兔镇推广种植，由此开启了该市草莓产业发展之路。作为全省草莓栽培模式典范及农业特色产业，该市仅白兔镇草莓种植面积便达到了5000余亩，产品远销上海、深圳、北京等城市，亩均效益达5万余元，草莓已成为莓农致富的“摇钱树”。

 

    “以前一直以为好吃就行，现在还要讲颜值、能上镜。”在种植户纪荣喜的草莓大棚里，只见粉白色“白雪公主”，红彤彤的红颜，能长到2两一个的“妙香7号”，四季都能挂果的“四季草莓”，开粉红花儿的“红花草莓”，琳琅满目，煞是好看。聊起草莓的收益，纪荣喜如数家珍：“明宝和丰香1公斤有30～35颗，1箱不过10多元，而白雪公主和红颜只有24颗，平均下来一颗红颜要卖10元钱。前不久在南京的金鹰商城里，一盒白雪公主卖出了520元的高价，平均下来一颗要20多元，一颗抵过去2箱。”

 

    在17届全国精品草莓擂台上，由白兔镇莓农选送的草莓样品获得5个金奖，2个银奖，12个优秀奖，金奖总数占到江苏省一半；在省内举办的优质草莓评选中，白兔镇更是大包大揽，选送的25个草莓样品全部获奖，其中金奖18个，银奖7个，金奖占比达36%。随着白兔草莓品牌影响力的扩大，许多年轻人纷纷加入草莓种植队伍。

 

    上世纪80年代，白兔镇种植草莓多为露地种植，虽然种植成本小，但种植户需要蹲着或跪着干活非常辛苦，收成全凭看天气，经验不足或是遇到恶劣天气还会亏本。90年代初，纪荣喜率先在村里开启了大棚草莓种植模式。

 

    “那时的大棚很简单，就是用竹条将薄膜撑起来，只能遮风挡雨，92年一场大雪将简易大棚全部压垮了。当时山东大棚蔬菜种植在全国挺有名气，县里就组织我们去实地学习。”在蔬菜种植基地，一排排钢结构大棚震撼了现场参观的莓农，他们拿着卡片机将钢结构大棚拍下来带回家研究。

 

    “现在大棚种植已经跟不上时代了，我们正在推广高架草莓，虽然前期投入大，但效益比普通大棚草莓要高出2万多元。”纪荣喜站在新改造过的、高大宽敞的高架草莓棚里，指着一排排排列在高架上红彤彤的草莓说：“站着就能除草、采摘，不仅降低了劳动强度，同时也能满足游客上门采摘的需求，更重要的是高架草莓果子不沾土，干净卫生更受消费者青睐。”

 

    既是村里的技术员又是种植大户的张冬才说，过去外销路途远，南北温差大，成为草莓走出去的最大障碍，销售全凭莓农肩挑提篮、走村入户。如今，草莓协会为莓农搭建网上交易平台，与顺丰快递公司达成协议，控制物流成本，线上交易，莓农们以最优惠的价格将新鲜草莓在48小时内送至全国消费者的手上，真正做到了“才出田头，就上案头”。

 

    “现在全国有近百个草莓代理商，最远发货至青海、新疆、西藏等地，我们还接到过瑞士驻北京大使馆的订单。”唐山远说。张慧君顾辉